Pamenu kai pirmą kartą paragavau midijų paprikų ir pomidorų padaže. Iškart nustebau, kad jos gali pavykti tobulai. Kai paragavau, iškart supratau, kad draugė privalo pasidalinti šiuo receptu, nes tiesiog turėjau šį patiekalą atkartoti savo virtuvėje....
Atėjo laikas ir cukinijų šaldymui. Einant į virtuvę pačiai kilo mintis - gal galima ne paprastai užšaldyti cukiniją, bet padaryti ruošinius konkretiems patiekalams? Sugalvojau ir tai įgyvendinau :-) Paruošiau tarkuotos burokine tarka geltonos cukinij...
Dalinuosi labai gardžia bei nuostabia užkandžių idėja. Įdaras gali būti pagal jūsų norus.. Bet juk dažniausiai tiesiog reikalinga tik pati idėja ar ne?;)Iš nurodytų ingredientų kiekių gaunasi 6 mini picos.
Šaltą (ar nelabai šaltą) žiemos dieną valgyti lyg ką tik iš daržo atneštų braškių tyrę yra tarsi kažkoks stebuklas - nerealiai gardu ir prisimeni vasarą!Iš nurodytų ingredientų kiekių gaunasi 450 mililitrų indelis braškių tyrės.
Midijos skanios visaip - su kokosų pienu, su vynu, su grietine ar creme fraiche. Ir be abejonės nepamirškime jų su gardžiuoju pomidorų padažu.Šiems moliuskams abejingų nelieka vos paragavus, tik be abejonės tam reikia pasiryžti, ypač jei ragautojas y...
Šį receptą - midijas su daržovėmis, pirmą kartą paragavau dar paauglystėje, ko gero maždaug 17-kos buvau. Oho.. Kiek daug laiko vis tik jau praėjo.. Tuo metu man be galo nepatiko, atrodė, kad kažkokia bereikšmė rūgštis užlieja tokias salsvo skonio mi...