Tokios desertinės skarelės gaunasi traškios išorėje bei minkštos viduje – man jos yra pačios nuostabiausios! Šioms varškės skarelėms įprastai naudojami rūgštesni obuoliai bei cukrumi apibarstoma ne tik sausainių išorė, bet ir vidus. Aš pati gaminau š...
Iki šiol mano asmeninis favoritas tarp obuolių pyragų buvo purus obuolių su perliniu cukrumi. Tačiau panašu, kad šis pakyla į pirmąją vietą. :) Ypač gardus pyrago viršus - cukrus karamelizuojasi į traškią plutelę.. Kažkas nerealaus. Būtinai pamėginki...
Šį bandelių receptą buvau nusižiūrėjusi ir atsidėjusi dar vasaros pradžiai, bet laikas taip greitai pralėkė, kad net nepastebėjau kaip baigėsi rabarbarų sezonas. Nusprendžiau įdarą pakeisti obuoliais. Tešlą pagaminau tikrai itin greitai ir sklandžiai...