Nerealus pyragas su obuoliais (iš varškinės tešlos)
Turinys
Ingredientai
- varškė: 1 pakelio
- kiaušiniai: 3
- tirpintas sviestas: 150 gramų
- cukrus: 30 gramų
- miltai: 200 gramų
- soda: 1 arbatinio šaukštelio (nugesinta actu)
- obuoliai: 2-3
- cinamonas: 1 šaukštelio + 1 šaukštelio cukraus (obuoliams)
- 1. Iš pradžių kiaušinių trynius atskirkite nuo baltymų. Kiaušinių trynius išplakite su cukrumi, varške, sviestu, miltais ir gesinta soda.
- 2. Tuomet kiaušinių baltymus išplakite iki standumo bei sudėkite į tešlą. Atsargiai viską išmaišykite. tešla gausis tarsi tiršta grietinė. Tešlą supilkite į kepimo formą, viršų apdėliokite riekelėmis pjaustytais obuoliais. Obuolius pabarstykite trupučiu cukraus bei cinamono.
- 3. Tada kepkite įkaitintoje orkaitėje maždaug 30 minučių (180 laipsnių temperatūra). Skanaukite!
- 4. Rekomendacija: Daugiau pyragų su obuoliais receptų rasite: Pyragai su obuoliais.
Recepto paruošimas
Maistinės medžiagos
| Maistinė medžiaga | Kiekis (1 porcijoje) |
|---|---|
| Kalorijos | 250 kcal |
| Baltymai | 6 g |
| Angliavandeniai | 35 g |
| iš jų cukrūs | 20 g |
| Riebalai | 10 g |
| Skaidulos | 2 g |
| Natrio | 150 mg |
| Kalcis | 50 mg |
| Geležis | 1 mg |
