Silkė su morkomis ir pievagrybiais Kūčioms

Name: Silkė su morkomis ir pievagrybiais Kūčioms
Prep time: 25 min
Yield: 2
Cuisine: European
Ingredients: morkos: 2; svogūnai: 3; silkė: 250 gramų; pomidorų padažas: 3 valgomųjų šaukštų; pievagrybiai: 10; aliejus: šlakelio (kepti); mėgstami prieskoniai be druskos: šiek tiek (nėra būtina)

2023-12-13 Autorius WorldRecipes.eu LT receptai

Paruošimas

25 min

Porcijos

Autorius apie receptą

Jau pasakojau, kaip paruošti silkę su morkomis, obuoliais ir pievagrybiais. Tas patiekalas susilaukė labai daug Jūsų teigiamų atsiliepimų. O šiandien noriu papasakoti kiek kitokį variantą, kuriame obuolių nenaudosime. Paruošimas tikrai paprastas, ingredientų daug nereikia, o skonis gaunasi tikrai fantastiškas. Mėginkite, vertinkite ir skanaukite. Nieko nelaukiam ir pradedam. :)

Ingredientai

morkos: 2
svogūnai: 3
silkė: 250 gramų
pomidorų padažas: 3 valgomųjų šaukštų
pievagrybiai: 10
aliejus: šlakelio (kepti)
mėgstami prieskoniai be druskos: šiek tiek (nėra būtina)

Recepto paruošimas

1. Pirmiausia svogūnus nulupame ir supjaustome pusžiedžiais.
2. Tada morkas nuskutame ir sutarkuojame burokinės tarkos pagalba.
3. Tuomet pievagrybius supjaustome riekelėmis.
4. Silkę (bet, kad nebūtų itin sūri) supjaustome gabaliukais.
5. Morkas pakepiname su šiek tiek aliejaus. Sudedame svogūnus. Po to pievagrybius (viską dedame palaipsniui). Pagardinti universaliais prieskoniais be druskos.
6. Bebaigiant kepti, įdedame kelis šaukštus pomidorų padažo.
7. Paskui atvėsintą masę sumaišyti su silkės gabalėliais.
8. Patiekiame ir skanaujame!

WorldRecipes.eu LT receptai

Autorius

Tai bendras WorldRecipes.eu ir kitų maisto tinklaraščių ekspertų komandos, įskaitant darbuotojus, receptų kūrėjus, virėjus ir bendradarbius, turinys. Daugelį mūsų receptų kuria maisto tinklaraštininkai iš įvairiausių šaltinių, kuriuos priskiriame turinyje ir kiekvienoje nuorodoje (recepte) atskirai.