Recepto Autorius Skanūs kąsneliai

Silkė su pomidorais ir svogūnais

Ingredientai:

    • smulkinti pomidorai savo sultyse: 1 skardinės (400 gramų)
    • svogūnai: 2
    • silkės filė: 2-3
    • aliejus: 3 valgomųjų šaukštų
    • cukrus: 1 arbatinio šaukštelio
    • malti juodieji pipirai: 0,5 arbatinio šaukštelio
    • druska: pagal skonį
    • citrinos sultys: šlakelio
    • pomidorų pasta: 1 valgomojo šaukšto

    Recepto paruošimas:

  1. Iš pradžių svogūnus supjaustome pusžiedžiais bei kepiname aliejuje, kol taps minkšti. Suverčiame pomidorus, pagardiname citrinos sultimis, cukrumi bei pomidorų pasta.
  2. Pamaišydamos kepiname, kol nugaruos skystis. Pagal savo skonį pagardiname druska bei pipirais. Atvėsiname.
  3. Galiausiai sumaišome su pasmulkinta silke. Patiekiame ir skanaujame!
  4. Rekomendacija: Daugiau silkės receptų rasite: Silkės receptai.
Silkė su pomidorais ir svogūnais
Silkė su pomidorais ir svogūnais