Silkė su razinomis, svogūnais ir cinamonu
Turinys
Ingredientai
- silkių filė: 2
- razinos: 1 nepilnos stiklinės
- svogūnai: 3-4
- aliejus
- cinamonas: trupučio
- cukrus
- druska
- citrinos sultys: šiek tiek
- 1. Iš pradžių su verdančiu vandeniu užpilame razinas bei paliekame brinkti.
- 2. Tuomet silkę supjaustome nedideliais norimo dydžio gabaliukais.
- 3. Tada svogūnus supjaustome pusžiedžiais, kepame su šlakeliu aliejaus, kol šie suminkštėja.
- 4. Į juos pilame nuvarvintas razinas, cinamoną, druską, cukrų bei citrinos sultis, sumaišome ir paliekame atvėsti.
- 5. Paskui dedame silkę bei sumaišyti.
- 6. Leidžiam kuriam laikui pastovėti ir skoniams "susidraugauti". Skanaus!
- 7. Pastebėjimas: Jeigu silkutė itin sūri-druskos nededame.
- 8. Rekomendacija: Daugiau silkės receptų rasite: Silkės receptai.
Recepto paruošimas
Maistinės medžiagos
| Maistinė medžiaga | Kiekis (1 porcijoje) |
|---|---|
| Kalorijos | 220 kcal |
| Baltymai | 8 g |
| Angliavandeniai | 35 g |
| iš jų cukrūs | 25 g |
| Riebalai | 5 g |
| Skaidulos | 4 g |
| Natrio | 150 mg |
| Kalcis | 30 mg |
| Geležis | 1 mg |
Dovilė
Atsakyti