Šiltos lašišos salotos su smidrais

Recepto Autorius Skanūs kąsneliai

Šiltos lašišos salotos su smidrais

Ingredientai

    Lašišai:
    • lašiša: 400 gramų
    • druska
    • pipirai
    • citrina: kelių griežinėlių
    • aliejus (pašlakstymui)
    Salotoms:
    • sviestinė salota
    • ridikėliai: kelių
    • bulvės: 3-4 (nedidelių)
    • smidrai: ~400 gramų ryšulėlio
    • petražolės: kuokštelio
    Užpilui:
    • alyvuogių aliejus: 50 mililitrų
    • garstyčios sveikais branduoliais: 2 arbatinių šaukštelių
    • citrinos sultys: 3 arbatinių šaukštelių
    • druska: pagal skonį

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių lašisą pagardiname su druska bei pipirais, uždedame gabaliukais citrinos, taip pat lengvai pašlakstome aliejumi. Kepame iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje (laikas priklauso nuo lašišos storio), kol vidaus temperatūra pasieks maždaug 70 laipsnių.
  2. 2. Tuomet bulves nutriname kempinėle bei susmulkiname skiltelėmis, kepame aliejuje, kol taps traškios, bebaigiant kepti pabarstome druska. Smidrams nulaužiame sumedėjusius galus bei maždaug 60 sekundžių apverdame vandenyje. Nuvarviname vandenį. Salotas suplėšome, pasmulkiname ridikėlius ir petražoles.
  3. Reklama
  4. 3. Tada užpilui tarpusavyje sumaišome visus nurodytus ingredientus.
  5. 4. Lėkštėje dėliojame salotas, ridikėlius, petražoles, šiltus smidrus, bulves ir pasmulkintą lašišą, Apšlakstome pasiruoštu padažiuku. Skanaujame!
  6. 5. Rekomendacija: Daugiau lašišos salotų receptų rasite: Lašišos salotos.
Žaliųjų lęšių ir lapinių kopūstų salotos su konservuotomis pupelėmis

Aš pati savo gyvenime niekada negaminau daug lęšių patiekalu. Kažkada seniai buvau nusipirkusi keletą maišelių oranžinių lęšių, bet juos sunaudojau tik kaip svorius kepant pyragus. Lęšiai man tiesiog neatrodė skaniai, jie visai nežadino mano apetito; aš galvojau, kad jie yra visai neskanūs bei nuobo...

(2)
Nuostabios brokolių ir avinžirnių salotos su kedrinėmis pinijomis

Noriu pasidalinti su Jumis nuostabiomis salotomis su brokoliais ir avinžirniais, kurios visai neapsunkiai ir tuo pačiu idealiai tinka pietums. Pavalgę jausitės lengvai, bet tuo pačiu sočiai nuo avinžirnių.Gaminau tokias salotas jau ne kartą. Mėgstu katais avinžirnius pakeisti į virtas pupeles. Sakyč...

(7)
Salotos su kepta anties arba vištienos krūtinėle ir graikiniais riešutais

Neseniai kepiau antį su apelsinais ir su šeima nesugebėjom visos suvalgyti. Tad likučius panaudojau nuostabioms salotoms pagaminti. Prieš tai kažkada lygiai tokias pat salotas buvau gaminusi su vištienos krūtinėle, tad galiu patikinti, kad gaunasi labai skaniai ir su ja. Šiose salotose visa "vinis"...

(2)
Perlinių kruopų salotos su daržovėmis

Turėjau namuose perlinių kruopų ir galvojau ką skanaus su jomis, bet tuo pačiu lengvo pagaminus. Ir sugalvojau, kad gaminsiu salotas su daržovėmis. Galiu tik pasakyti, kad salotos gavosi labai skanios. Jų sudėtį lengvai galite pasikeisti pagal šaldytuvo turinį, priklausomai kokių daržovių tuo metu t...

(6)
Vištienos salotos su ananasais, kukurūzais ir agurkais

Gaivios virtos vištienos salotos su konservuotais ananasais ir konservuotais kukurūzais tiks ir prie šventinio, ir prie kasdieninio stalo. Gaminant šias salotas iš vištienos galima improvizuoti su ingredientais ir dėti nebūtinai tokius kiekius, kokie nurodyti mano recepte. Jei pvz. mėgstate ananasų...

(2)
Šiltos avinžirnių ir batatų salotos

Iki šiol niekada nebuvau didžiulė batatų ir avinžirnių mėgėja, bet paragavusi šių salotų pas savo draugę kardinaliai pakeičiau savo nuomonę ir paprašiau recepto. Dabar pasigaminau pas save namie, nufotografavau ir dalinuosi receptu su Jumis!

(4)
Brokolių salotos su šonine

Tai labai nuostabios brokolių salotos, kurios sužavėjo ir mano šeimą ir draugus. Idealios ne tik vaišinti draugus, bet ir kaip lauknešėlis į darbą arba vietoje lengvos vakarienės.

(2)
Salotos su batatais (saldžiosiomis bulvėmis), vištiena ir ryžių makaronais

Aš vis dar bandau prisijaukinti batatus (saldžiąsias bulves) savo virtuvėje ir eksperimentuoju su įvairiausiais receptais. Kai kurie pavyksta labai gerai, kai kurie visiškai nepatinka ir atsiduria šiukšliadėžėje. Šį kartą pasidalinsiu tokiu receptu, kuris tikrai pasiteisino, buvo labai skanu ir visa...

(1)
Salotos su krevetėmis, putpelių kiaušiniais ir vyšniniais pomidorais

Šiose salotose su krevetėmis, man labiausiai patiko du dalykai. Pirmiausia tai labai geras skonis, o antrasis, kad lėkštėje buvo daug grožio ir spalvų. Mėgstantiems jūros gėrybes toks salotų variantas tikrai patiks. Pamėginkite pasigaminti ir komentaruose palikite atsiliepimą. :)

(2)
Šiltos daržovių salotos su avinžirniais ir anakardžių padažu

Tokios salotos gaunasi labai sočios ir gali būti nuostabu pietų idėja, nenorintiems mėsos ir pieno produktų. Jose labai daug daržovių, o avinžirniai yra tobulas augalinės kilmės baltymų šaltinis.Padažą aš gaminau iš anakardžių. Juos pamirkiau vandenyje, o tuomet sutryniau maisto smulkintuve. Jį gali...

(1)
Žiemos salotos su vištiena ir džiovintais vaisiais

Kai žiemą daržovių nėra tiek daug (o ir esančios ne tokios skanios), gaminkite vištienos salotas su vaisiais - citrusiniais bei džiovintais. Tikrai labai skanu, kiekvienais metais tokias salotas gaminu Naujųjų metų vakarėliui. Šventiniam stalui būtų labai gražu patiekti žaliuose salotų lapuose... Ga...

(3)
Šiltos daržovių ir lęšių salotos

Maistingos, šiltos bei labai skanios salotos su lęšiais, tokiomis galima lepintis ir lepintis. Gaminant, daržovių galima pridėti pačių įvairiausių, kokias tik labiausiai mėgstate. O aš pateiksiu savo labai pamiltą variantą.

(3)
Salotos: Suši dubenėlyje su krevetėmis ("California sushi bowl")

Man angliškas šių suši salotų pavadinimas "California sushi bowl" labiau patinka, nei lietuviškas. Skonio prasme tai išskirtinis ir nerealus patiekalas. Tikrai galėčiau skanauti, lepintis, valgyti ir mėgautis nuolatos, nesustodama.Aš šias suši salotas gaminau su krevetėmis iš surimio, bet taip patin...

(2)
Žaliavalgiškos kiniško kopūsto ir agurkų salotos

Šios kopūstų ir agurku salotos labai paprastos, bet tuo pačiu itin skanios. Kiekis bei proporcijos labai priklausys nuo valgytojų kiekio bei mūsų skonio receptorių. Jeigu norisi, tai lengvai galite eksperimentuoti su visomis proporcijomis šiame recepte.

(1)
Karštos wakame salotos (salad) su tofu ir jūros dumbliais

Mano labai pamėgtos, tikrai skanios karštos wakame salotos su tofu ir jūros dumbliais. Šį receptą atradau visai neseniai ir iškart jį pamilau. Dabar labai noriu juo pasidalinti su Jumis visais. Paruošimas tikrai nėra sudėtingas ir pavyks visiems. Pamėginkite ir Jūs šį fantastišką patiekalą jau šiand...

(1)