Skaniausi stori ir minkšti kreminės varškės blynai su kefyru pagal Beatą
Skaniausi stori ir minkšti kreminės varškės blynai su kefyru pagal Beatą
2023-08-10
Šiek tiek perdariau amerikietiškų blynelių receptą pagal vieną Beatos receptą ir gavosi puikūs, stori, tokie keksiniai, minkšti ir patys skaniausi blynai. Mano vaikai sakė, kad jie patys geriausi ir dabar turėsiu šitaip kepti daug dažniau!
Ingredientai
kiaušiniai: 2
kefyras: 250 mililitrų
kreminė varškė: 250 mililitrų
cukrus: 60 mililitrų
aliejus: 120 mililitrų
miltai: 500 mililitrų
kepimo milteliai: 2 arbatinių šaukštelių
soda: 1 arbatinio šaukštelio
druska: žiupsnelio
Recepto paruošimas
1. Iš pradžių viename inde sumaišykite miltus, cukrų, druską, kepimo miltelius bei sodą, kitame - kreminę varškę, kefyrą, aliejų ir kiaušinius.
2. Tuomet įmaišykite birius produktus į skystus (bet neilgai, tik kol neliks sausų produktų) ir palikite maždaug 20-30 minučių pastovėti.
Reklama
3. Po to keptuvę patepkite aliejumi.
4. Dėkite po šaukštą tešlos, su dideliais tarpais, uždenkite dugnu ir kepkite ant lėtos ugnies, kol neatsiras skylutės, paskui atidenkite, apverskite ir baikite kepti atidengtus.
5. Patiekite su uogiene, grietine, tirpintu sviestu ar kitu mėgstamu pagardu. Skanaukite!
6. Rekomendacija: Daugiau blynų receptų rasite: Blynai.
Valkn
Pagal tokį receptą valgysi sodą su kepimo milteliais. Nesąmonė.....
Atsakyti
Valkn
Atsakyti