Skaniausios sviestinės mielinės bandelės su įvairiais įdarais

Recepto Autorius Visko po trupinėlį

Skaniausios sviestinės mielinės bandelės su įvairiais įdarais
Iš nurodytų ingredientų kiekių gaunasi 3-4 didelės skardos bandelių.

Ingredientai

    • presuotos šlapios mielės: 25-30 gramų (kitos kepėjos šiame recepte deda net 100 gramų; taip pat galima pakeisti į 7 gramus sausų mielių)
    • cukrus; 1 stiklinės
    • šiltas pienas: 0,5 litro
    • sviestas perpus maišytas su aliejumi: 1 stiklinės
    • kiaušiniai: 2 (+1 bandelių aptepimui)
    • druska: žiupsnelio
    • miltai: ~1,2 kilogramo (gali užtekti ir ~0,9-1 kilogramo, priklausomai nuo miltų)

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių mieles supilame į pašildytą pieną, suberiame cukrų, paliekame kol viršuje pasidarys putelė (jeigu kepsite bandeles ne su saldžiais įdarais, cukraus kiekį galite mažinti, bet nebūtinai).
  2. 2. Tuomet dideliame dubenyje paplakame kiaušinius su žiupsneliu druskos, supilame mieles su pienu, aliejų, beriame miltus, gerai išmaišome šaukštu, kad tešla suliptų į vientisą masę.
  3. Reklama
  4. 3. Tešlą paliekame šiltai maždaug 60 minučių pakilti. Galite tešlą kildinti ir šaldytuve, sako bandelės tada būna dar puresnės. Šįkart aš pati kildinau šiltai virtuvėje.
  5. 4. Po valandos imame pakilusią tešlą bei formuojame bandeles: norimo dydžio, norimos formos, su įvairiausiais mėgstamais įdarais bei priedais. Aš žemiau pateikiu kokius įdarus pasirinkau pati.
  6. 5. Lašinukų įdaras: Vos pakepinti lašinukai bei kumpelis su svogūnais. Į mažų išplotų paplotėlių viduriuką dedame įdarą bei gerai užspaudžiame kraštelius. Į kepimo skardą dedame siule į apačią.
  7. 6. Cinamono ir cukraus įdaras: Iškočiotą tešlos lakštą patepame tirpintu sviestu bei apiberti paruoštu įdaru.
  8. 7. Slyvaičių - pudingo įdaras: Į kaitinamą kaukazinių slyvaičių uogienę suberiame truputyje vandens ištirpintą pudingo miltelių pakelį bei užvirus atvėsiname. Tepame ant tešlos lakšto, formuojame norimos formos bandeles.
  9. 8. Po to suformuotas bandeles dar pakildinkite maždaug 20-30 minučių. Prieš pat kepimą aptepkite kiaušinio plakiniu.
  10. 9. Galiausiai kepkite iki 200 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 15 minučių, kol gražiai pagels. Lepinkitės!
  11. 10. Rekomendacija: Daugiau mielinių bandelių receptų rasite: Mielinės bandelės.
Skaniausios sviestinės mielinės bandelės su įvairiais įdarais
Veganiškos Bandelės su Obuoliais, Šokoladu ir Graikiniais riešutais

Šį kartą noriu su Jumis pasidalinti labai paprastų bandelių receptu, kurios puikiai pavyksta ir yra labai skanios. Kad būtų greičiau šaldytą bemielę tešlą perku iš parduotuvės. Jei niekur neskubu, tokią tešla pasiruošiu pati.

(1)
Nesaldžios česnakinės bandelės - Ukrainietiškos pampuškos

Ukrainietiškos pampuškos - tai itin skanios, purios, minkštos bandelės paskanintos žolelėmis bei česnakais. Jos įprastai yra patiekiamos su ukrainietiškais barščiais, bet tinka su pačiomis įvairiausiomis sriubomis. Taip pat jas galima ragauti ir vienas. Mūsų šeimai jos taip patiko, kad tikrai gamins...

(3)
Paprastos bandelės su obuoliais be mielių

Labai skanios, paprastos bandelės su obuoliais, kurias gaminsime be mielių. Jos labai tinka prie puodelio kavos arba arbatos. Aš gana dažnai jas gaminu ir lepinu savo šeimą. Esu tikra, kad receptas patiks ir Jums! :)

(5)
Sluoksniuotos tešlos bandelės su vytintu kumpiu be mielių

Tokios sluoksniuotos bemielės tešlos bandelės su kumpiu labai tinka pusryčiams, prie rytinės kavos puodelio. Taip pat jas itin smagu pasiimti į kažkur keliaujant į gamtą, kai norisi tiesiog užkąsti. Didžiulis jų privalumas, kad vaikai jas mėgsta, tai kai jei užsimano valgyti, tada tiesiog kelionėje...

(1)
Mielinės bandelės su aguonų įdaru

Labai pamėgau šias mielines bandeles su aguonomis. Net nežinau kaip jas apibūdinti, bet jos visada viršija lūkesčius. :)Iš nurodytų ingredientų kiekių gaunasi 3-4 kepimo skardos bandelių.

(5)
Mielinės bandelės su morkomis

Mūsų šeima labai mėgsta įvairias mielines bandeles, todėl stengiuosi su jomis dažnokai eksperimentuoti. Internete pamačiau receptą, jog jas gamina su morkomis ir nusprendžiau pamėginti. Rezultatas pranoko lūkesčius. visi kas paragavo labai gyrė, bet niekas taip ir nesuprato kaip jos pagamintos!

(2)
Bandelės su virta dešra ir sūriu

Tai labai seniai mūsų šeimoje prigijęs receptas. Aš jau šitokias bandeles su virta dešra ir fermentiniu sūriu valgiau pas savo močiutę. Kartais šis receptas ir spėja pasimiršti, bet einant laikui vėl sugrįžta ir su džiaugsmu jas valgome. Mūsų šeimai tikrai itin patinka tokios bandelės.

(1)
Idealiai nerealios, paprastos ir greitos mielinės bandelės su pasirinktu įdaru

Daug naršydama interneto platybėse ir žiūrėdama įvairius maisto video receptus, atradau kai ką nerealaus. Tai ideali mielinė tešla bandelėms. Pakylanti šaldytuve vos per valandą laiko, maloni dirbant ir tinka su įvairiausiais įdarais. Iškepa minkštutėlės ir skanutėlės bandelės. Nuotraukose žemiau ga...

(28)
Saldžios mielinės bandelės

Šios mielinės bandelės gaunasi neapsakomai minkštos, purios bei gardžios! Tokios pat jos išliko net ir kitą dieną. Bandelių tešlą dariau labai panašią į seniau keptos Vokiškos šventinės duonos, tik bėriau daugiau cukraus bei dėjau daugiau sviesto.

(10)
Bandelės su kokosų įdaru

Tai nuostabios mielinės bandelės su kokosu. Sunku apie jas ką ir papasakoti, nes jos gaunasi labai skanios, tinka prie kavos ir arbatos. Tikrai verta pasigaminti. :)

(1)
Mielinės bandelės su kakavinėmis juostelėmis

Labai mėgstu šias bandeles. Jos yra labai skanios, be to dauguma ragaujančių jas labai giria dėl jų išvaizdos - jos ant stalo atrodo itin gražiai.Iš nurodytų ingredientų kiekių man gavosi 2 kepimo skardos bandelių.

(4)