Paprastos mielinės bandelės su lašinukais

Paprastos mielinės bandelės su lašinukais
Noriu su Jumis pasidalinti labai savo pamiltomis mielinėmis bandelėmis su lašinukais. Jos tikrai paprastos, bet tuo pačiu tobulos. Tik pamėginkite! :) 

Ingredientai

    Tešlai:
    • miltai: 500 gramų
    • sausos mielės: 7 gramų
    • pienas: 250 mililitrų
    • cukrus: 50 gramų
    • sviestas: 50 gramų
    • kiaušiniai: 1
    • druska: žiupsnelio
    Įdarui:
    • rūkyti lašinukai: 200 gramų
    • džiūvėsėliai: 2-3 valgomųjų šaukštų
    • svogūnai: 1 (arba pagal skonį)
    • pipirai
    • prieskoninės žolelės
    Aptepimui:
    • kiaušiniai: 1

    Recepto paruošimas

  1. 1. Šiltame piene ištirpiname cukrų ir supilame mieles. Išmaišome ir palaukiame kol suputos( apie 15 min.).
  2. 2. Suberiame miltus, druską, įmušame kiaušinį ir įpjaustome sviestą. Viską gerai išmaišome. Tešlą minkome apie 10-15 min.
  3. Reklama
  4. 3. Uždengiame ir paliekame 2 valandom, kad tešla pakiltų( nors pagal originalų receptą kildino tik 30 min.). Kadangi dabar žiema ir namuose nėra labai šilta, tai ir tešla sunkiai kyla. Todėl į dubenį įpyliau karšto vandens ir ant jo pastačiau dubenį su kildinama tešla. Taip tešlai buvo šilčiau;) ir ji labai gerai pakilo.
  5. 4. Tuo tarpu pasiruošiame įdarą. Keptuvėje ant šlakelio aliejaus pakepiname kubeliais smulkintą svogūną. Kai svogūnai gražiai pagelsta į keptuvę sudedame pjaustytus lašinukus. Bet jų nekepiname, o tik pašildome. Suberiame džiūvėsėlius, pipirus ir prieskonines žoleles. Išmaišome.
  6. 5. Pakilusią tešlą iškočiojame 1 cm storio ir stiklinės pagalba išspaudžiame skritulėlius. Ant jų dedame lašinukų įdaro, sulenkiame, užspaudžiame kraštus ir siūle į apačią dedame į skardą.
  7. 6. Paliekame 15 min. uždengus rankšluostuku, kad dar pakiltų.
  8. 7. Pakilusias bandeles aptepame kiaušinio plakiniu ir kepame 180 laipsnių orkaitėje apie 20 min. Skanaujame!
  9. 8. Rekomendacija: Daugiau bandelių su lašinukais receptų rasite: Bandelės su lašinukais.
Paprastos mielinės bandelės su lašinukais
Skanios paprastos Beatos mielinės bandelės su dešrelėmis ir sūrio įdaru

Šios tešlos receptas yra lygiai toks pat kaip mano mielinių bandelių su džemu, tik cukraus į tešlą yra dedama mažiau. Itin gardžios ir labai sočios, šis dešrelių ir sūrio įdaras pagal Beatą man asmeniškai tikrai nuostabus. Dabar atėjo ir Jūsų eilė pasigaminti.

(2)
Švediškos užgavėnių bandelės - semla

Šį kartą kviečiu Jus nustebinti artimuosius nuostabaus skonio tobulomis bandelėmis - Semla...Semla bandelės tradiciškai yra valgomos bei gaminamos per Užgavėnes (Švedijoje ši diena yra vadinama - Fettisdagen (''Riebusis antradienis'')) su stikline pašildyto pieno arba visai be jo. Jų istorija yra la...

(3)
Biskvitinės bandelės sumuštinių keptuvėje - purios ir minkštutės!

Tokias bandeles mano šeima labai mėgsta pusryčiams, bet šį kartn jas kepiau prie popiečio kavos puodelis. Jos gaunasi purios ir minkštutės.Įdarus rinktis galima kokius labiausiai mėgstate arba kokių tą kartą norisi. Aš įprastai kepu su "Nutella" arba įvairiomis uogienėmis. Taipogi dar patinka kepti...

(3)
Bandelės / Pyragėliai su vištiena

Tai yra vienas iš tetos receptų (ačiū jai), turėjęs būti prijungtas prie "Vištienos sultinio" recepto, bet nusprendžiau parašyti atskirai, nes "Pyragėliai su vištiena", tai tik vienas iš daugybės būdų, kur įmanoma panaudoti virtos vištos mėsą.Vieną dieną norėjau apsimesti labai "protinga" ir sugalvo...

(6)
Keto mityba: Cinamoninės bandelės

Tikrai labai skanios keto cinamoninės bandelės. Rekomenduoju pamėginti.Iš nurodytų ingredientų kiekių man gavosi 18 bandelių.

(2)
Varškinės tešlos bandelės su varškės įdaru

Labai gardžios bei greitai pagaminamos bandelės, kadangi tešla nėra mielinė, ir jos nereikia kildinti. Bandelės gaunasi minkštos, skanios, ir nesausos, kaip įprastai būna tešliniai kepiniai. Jeigu į tešlą nedėsite cukraus, tai jas galite daryti ir su nesaldžiais įdarais - pagal savo norus ir galimyb...

(4)
Skaniausios mielinės bandelės

Tai buvo visiškai naujos tešlos (bent jau man), visiškai paprastos, tinkančios viskam ir nereikalaujančios daug pastangų, išmėginimas. Sakyčiau labai pasiteisino, tai dalinuosi receptu ir su Jumis.

(8)
Tradiciniai nesaldūs scones - angliškos bandelės su kanapių sėklomis

Scones - tai tokios nuostabios angliškos bandelės / duonelės. Įprastai jos būna apvalios, bet gali būti ir trikampės. Šitaip tauposi tešla bei laikas, nes reikia tik iškočioti gražų apvalų tešlos gabaliuką ir ir tarsi tortą padalinti jį į trikampius. Taipogi, pjaustant labai svarbu ne brūžinti peili...

(1)
Semitai / simitai - turkiški riestainiai (beigeliai) "simit"

Semitai arba Simitai yra tradiciški turkiški beigeliai (arba lietuviškiau - riestainiai), su rusvai traškia ir skania saldžia plutele, kuri apibarstyta sezamo sėklomis, minkšti bei purūs viduje.Būtent su šiais riestainiais Turkijoje dažniausiai pusryčiai prasideda pusryčiai. Puodelis turkiškos arbat...

(3)
Mielinės bandelės su aguonų įdaru

Labai pamėgau šias mielines bandeles su aguonomis. Net nežinau kaip jas apibūdinti, bet jos visada viršija lūkesčius. :)Iš nurodytų ingredientų kiekių gaunasi 3-4 kepimo skardos bandelių.

(5)
Ispaniškos pusryčių bandelės, apibarstytos cukraus pudra

Mallorcan Ensaimadas bandelės idealiai tiks vėlyvesniems pusryčiams, nes jų paruošimas šiek tiek užtrunka, o darbo dienomis tai sunku padaryti, tad aš jas gaminu savaitgaliais arba kai nereikia į darbą.Iš nurodyto ingredientų kiekio gaunasi maždaug 10-12 bandelių.

(3)