Skanūs ir saldūs konservuoti pomidorai „Karališki“ be acto

Ingredientai:

    • pomidorai: kiek telpa į 3 litrų stiklainį
    • krapų skėtukai
    • česnakas: 1 skiltelės
    • lauro lapai
    • paprikos: ketvirtadalio
    • gvazdikėliai: 2-3
    • kvapieji pipirų žirneliai: 2-3
    • čili pipirai: mažo gabaliuko
    • cukrus: 1 stiklinės
    • druska: 1 valgomojo šaukšto
    • citrinos rūgštis: 1 valgomojo šaukšto

    Recepto paruošimas:

  1. Iš pradžių nuplaukite pomidorus bei pradurkite dantų krapštuku.
  2. Tuomet dėkite į stiklainio dugną krapus, gvazdikėlius, kvapiuosius pipirus, aštrųjį pipirą, lauro lapus bei papriką.
  3. Paskui sudėkite pomidorus.
  4. Tada viską užpilkite verdančiu vandeniu bei palikite pastovėti. Kai atvės nupilkite vandenį, pridėkite supjaustytą česnako skiltelę.
  5. Dėkite druską, cukrų bei citrinos rūgštį.
  6. Vėl užpilkite verdančiu vandeniu bei užsukite.
  7. Apverskite bei uždenkite rankšluočiu (ar kažkuo panašiu), kol visiškai atvės. Skanaus!
  8. Rekomendacija: Daugiau konservuotų pomidorų receptų rasite: Konservuoti pomidorai.