Sluoksniuotos liežuvio salotos-mišrainė su obuoliais ir kiviais

Recepto Autorius Rasos virtuvės užrašai

Sluoksniuotos liežuvio salotos-mišrainė su obuoliais ir kiviais
Šį receptą salotų-mišrainės receptą radau rusiškame tinklapyje, mūsų šeimai itin patiko, gal patiks ir Jums. Skaniausios mums jos buvo pagamintos su liežuviu, bet pamėginau ir su virta vištiena - gavosi irgi labai skaniai. Pamėginkite ir Jūs abu variantus, skonis tikrai pradžiugins! ;) 

Gaminant prireiks 22-24 centimetrų skersmens apvalios atsegamos torto formos

Ingredientai

    • virti jautienos arba kiaulienos liežuviai: 1 (arba 250 gramų virtos vištienos)
    • kiaušiniai: 7 (kietai virti)
    • saldžiarūgščiai obuoliai: 4 (dideli)
    • kiviai: 4
    • korėjietiškos morkų salotos: 200 gramų (ruošiau pagal šį receptą)
    • granatų sėklos: 1 saujos
    • majonezas: ~180-200 gramų
    • kreminis sūris: ~180-200 gramų (naudojau "Philadelphia")
    • česnakas: 2-3 skiltelių
    • smulkintos pistacijos: šiek tiek
    • kedro riešutai: 1 saujos

    Recepto paruošimas

  1. 1. Paruošiame padažą: Į dubenį sudedame kreminį sūrį, majonezą (labai skanu naudoti "Hellman's") bei smulkiai supjaustytą arba išspaustą česnaką, viską sumaišome. Pasiruoštu padažu po to sutepsime plonai kiekvieną naują salotų sluoksnį.
  2. 2. Į lėkštę dedame susegtą torto formos žiedą (kepimo popieriumi ištiesiame formos šonus arba apsukame maistine plėvele, kad nepriliptų salotos).
  3. Reklama
  4. 3. Sluoksniuokite salotas: Iš pradžių išdėliojame kubeliais supjaustytą liežuvį arba vištieną, ant viršaus tepame pasiruoštą padažą, dedame kivio gabalėlius (keletą kivių gabaliukų paliekame papuošimui), tepame padažą.
  5. 4. Po to kubeliais supjaustytus kiaušinių baltymus, padažas, korėjietiškos morkų salotos, vėl padažas, nulupti ir kubeliais supjaustyti obuoliai, dar kartelį padažas, smulkiai sutarkuoti kiaušinių tryniai.
  6. 5. Paskui viršuje išdėliojame granatų vaisių sėklas, kivių gabalėlius, susmulkintas pistacijas bei kedro riešutus.
  7. 6. Salotas mažiausiai dvi valandas palaikome šaldytuve, kad sluoksniai labiau susigulėtų.
  8. 7. Prieš patiekdamos atsegame formos žiedą bei atsargiai nuimame kepimo popierių. Skanaujame!
  9. 8. Rekomendacija: Daugiau liežuvio salotų receptų rasite: Liežuvio salotos.
Sluoksniuotos liežuvio salotos-mišrainė su obuoliais ir kiviais
Krevečių salotos su stikliniais makaronais, vaisiais ir daržovėmis

Tai sveikos tailandietiško skonio salotos su krevetėmis, šviežiomis daržovėmis bei saldžiais vaisiais. Itin tinka, kai norisi kažko gaivaus bei nesunkiai pagaminamo.

(1)
Paprastos Kalėdinės silkės salotos su pievagrybiais ir žirneliais

Kartais taip norisi pasigaminti kokių nors paprastų salotų su silke. Šį kartą itin paprastas receptas su pievagrybiais, žirneliais ir porais. Tokią mišrainę mano vyras gali suvalgyti ir vienas, net nepalikdamas kitiems paragauti. Sakė jam skanesnės net nėra. Šį patiekalą galima gaminti ir Kūčioms, t...

(40)
Obuolių ir morkų salotos su majonezu

Šviežios ir labai traškios morkos, taip pat tvirti saldžiarūgščiai obuoliai, daugybe smulkiai sukapotų česnakų ir nuostabaus skonio pikantiškas majonezo padažas, - jeigu neatsinešėte šio skonio iš vaikystės, turite išmėginti jau šiandien! Klasikiniame salotų variante dažniausiai yra naudojamos razin...

(1)
Čeremša - meškinių česnakų ir kiaušinių salotos

Dar nė vienu metu man neteko girdėti, kad Lietuvoje tiek mano draugų pradėtų valgyti meškinius česnakus (lot. allium ursinum) arba kitaip čeremša. Gamtosaugininkai net pasisakė, kad pavasario gėrybių mėgėjai, nusiaubė miškus ir surinko šiuos augalus be jokios tvarkos ir saiko. Bet žmonės atsakė, kad...

(4)
Gaivios morkų ir ridikėlių salotos

Pavasariškos, gaivios bei labai gardžios ridikėlių ir morkų salotos ne tik papuoš Jūsų stalą, bet bus nuostabi alternatyva įprastoms salotoms. Salotų gaminimas itin paprastas, tiesiog sutarkuojate daržoves, sumaišote su padažu bei salotos jau yra pagamintos! Jeigu nemėgstate padažų su majonezu, tada...

(4)
Vasariškos salotos su kynva ir daržovėmis

Salotos paruoštos su kynvos sėklomis gaunasi itin gaivios, skanios bei maistingos. Bolivinės balandos sėklos yra ganėtinai universalios, tinka ne tik salotų, bet ir apkepų, sriubų, troškinių arba košių gamybai. Kitaip tariant, su šiomis mažomis sėklytėmis virtuvėje galite improvizuoti kaip tik Jums...

(2)
Makaronų salotos su tunu ir žirneliais

Jūs tikrai nepatikėsite, kol patys neišmėginsite, kad vos per 10 minučių galima paruošti itin skanų ir ganėtinai sveiką patiekalą - makaronų salotas su tunu. O pagardinę jas žaliaisiais žirneliais į virtuvę įsileisite itin lėkštėje gražiai atrodančios žalumos! Žirneliai šiam mūsų patiekalui suteiks...

(2)
Nuostabios brokolių ir avinžirnių salotos su kedrinėmis pinijomis

Noriu pasidalinti su Jumis nuostabiomis salotomis su brokoliais ir avinžirniais, kurios visai neapsunkiai ir tuo pačiu idealiai tinka pietums. Pavalgę jausitės lengvai, bet tuo pačiu sočiai nuo avinžirnių.Gaminau tokias salotas jau ne kartą. Mėgstu katais avinžirnius pakeisti į virtas pupeles. Sakyč...

(7)
Vegetariškos perlinio kuskuso salotos su daržovėmis ir džiugo sūriu

Perlinis kuskusas yra tikrai labai panašus į paprastą smulkųjį kuskusą, tik jo grūdeliai yra kiek stambesni. Jį šiais laikais galima labai lengva rasti beveik visuose prekybos centruose. Man asmeniškai skonis labai patiko.

(6)
Salotos su keptais antienos arba vištienos skrandukais ir grilintomis daržovėmis

Gaminti įvairiausius patiekalus ant grilio, aš tikrai labai pamėgau. Nuostabu, jeigu tokią galimybę turite ir Jūs savo kieme. Jeigu ne, išeitis kaip pagaminti šias salotas vis tiek yra. Tuomet prireiks tik elektrinio grilio arba orkaitės, kurioje iškepsime daržoves.Aš šį kartą gamindama pasirinkau a...

(2)
Salotos su pievagrybiais ir vyšniniais pomidorais

Skanios salotos visada yra labai geras pasirinkimas. Jos idealiai gelbsti norint nedaug laiko praleisti virtuvėje, bet tuo pačiu skaniai pavalgyti.Salotas aš visais metų laikais stengiuosi gaminti kuo dažnesnes ir įvairesnes, nes šitaip jos man šeimai neatsibosta.Šios salotos su pievagrybiais yra it...

(1)
Sveikas pasirinkimas: Varškės salotos su silke

Gaunasi labai lengvos ir gardžios salotos su silke! Nesu didžiulė varškės mėgėja salotose, bet šiose saloto ji tikrai tiko! Vienoje porcijoje vos 278 kcal. Silkę galima sūdytis patiems, galima naudoti ir pirktinę.

(1)
Pupelių salotos su vištiena ir obuoliais

Tai itin greitai pagaminamos ir labai skanios salotos su pupelėmis ir vištiena. Šį kartą pupelių salotos pagardinau su obuoliais. Galiu tik pasakyti, kad obuoliai čia labai tinka, jie suteikia gaivumo. Šios salotos tikra yra sočios. Jos idealiai tiks kaip garnyras arba tiesiog su duonos riekele.Aš s...

(7)