Nuostabiai skanios, sočios, su tokia gaivia rūgštele salotos / mišrainė, ruoštos su virtu kiaulienos liežuviu ir marinuotais pievagrybiais. Su duonos riekele fantastiškas - pietų dėžutės arba vakarienės variantas, bet tikrai galima patiekti ir per įvairiausias šventes (Kalėdas, Velykas, gimtadienius...
Pranaršiau internetą ir supratau, kad internetu su juoduoju ridiku nėra tiek jau daug. Ir nieko įdomaus nesuradau, tad nusprendžiau, kad laikas eksperimentuoti. Kadangi dar šaldytuve turėjau jautienos liežuvio, tai sugalvojau pagaminti salotas. Vyras pagyrė ir paprašė antros lėkštės, reiškiasi salot...
Negaliu teigti, kad esu labai didžiulė mišrainių su majonezu mėgėja, bet yra tokių, kurių negaliu atsisakyti, kaip pvz. balta mišrainė. Aišku, su šeima tikrai nevalgome jos kasdien, tad manau tikrai nieko blogo. Ši mišrainė su liežuviu irgi patenka į tą pačią kategoriją, kur negaliu atsisakyti, nes...
Šį receptą salotų-mišrainės receptą radau rusiškame tinklapyje, mūsų šeimai itin patiko, gal patiks ir Jums. Skaniausios mums jos buvo pagamintos su liežuviu, bet pamėginau ir su virta vištiena - gavosi irgi labai skaniai. Pamėginkite ir Jūs abu variantus, skonis tikrai pradžiugins! ;)Gaminant prire...
Tikrai puikis ir gaivios salotos-mišrainė su rūkytu liežuviu, agurkais, konservuotais kukurūzais ir majonezas, kurias gaminu savo šeimai labai dažnai. Jie visada apsidžiaugia ir su dideliu noru valgo.Beje, gamindama tokias salotas-mišrainę, aš visiškai nenaudoju druskos, nes sūrumo pilnai pakanka nu...