Šokoladinis pyragas su bananais ir bazilikais
Turinys
Ingredientai
- sviestas: 150 gramų
- juodas šokoladas: 150 gramų
- cukrus: 130 gramų
- kiaušiniai: 3 (L dydžio)
- miltai: 100 gramų
- kepimo milteliai: 2 nubrauktų arbatinių šaukštelių
- bananai: 2
- žalio baziliko lapeliai: 25
- 1. Pradžioje puode ant silpnos ugnies ištirpiname susmulkintą sviestą bei sulaužytą šokoladą. Paliekame atvėsti.
- 2. Tuomet kiaušinius išplakame su cukrumi, supilame atvėsusį šokoladą su sviestu, suberiame persijotus miltus sumaišytus su kepimo milteliais. Tešlą ganėtinai gerai išmaišome.
- 3. Tada bananus nulupame bei supjaustome riekelėmis. Baziliko lapus susmulkiname. Bananus su bazilikais suberiame į tešlą, šaukštu gerai išmaišome.
- 4. Kepimo formą (24 centimetrų arba didesnę, jei norisi plonesnio) išklojame su kepimo popieriumi, supilame tešlą bei kepame įkaitintoje orkaitėje iki 180 laipsnių temperatūros maždaug 35-45 minutes. Žiūrime pagal savo orkaitės kepimą. Ar iškepęs patikriname su mediniu pagaliuku.
- 5. Patiekiame ir skanaujame!
Recepto paruošimas
Maistinės medžiagos
| Maistinė medžiaga | Kiekis (1 porcijoje) |
|---|---|
| Kalorijos | 250 kcal |
| Baltymai | 3 g |
| Angliavandeniai | 40 g |
| iš jų cukrūs | 25 g |
| Riebalai | 10 g |
| Skaidulos | 2 g |
| Natrio | 100 mg |
| Kalcis | 50 mg |
| Geležis | 1 mg |
