Recepto Autorius Šeimos virtuvė

Šokoladinis pyragas su obuoliais - sultingas, drėgnas, tiesiog tirpsta burnoje!
Kai išmėginau šį receptą, tai dabar kepu ir kepu... na toks skanus... ir vaikams labai patinka, visada prašo dar gabaliuko. Pasigaminkite ir Jūs!

Ingredientai

    • sviestas: 200 gramų
    • juodas šokoladas: 200 gramų
    • kiaušiniai: 4
    • cukrus: 150-200 mililitrų
    • miltai: 250 mililitrų
    • cinamonas: 1 arbatinio šaukštelio
    • kepimo milteliai: 1 arbatinio šaukštelio
    • obuoliai: 3-4
    • rudas cukrus: 50 mililitrų
    • kapoti graikiniai riešutai: 50 gramų (arba migdolai)

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia ant viryklės inde ištirpiname sviestą, į jį sudedame šokolado gabaliukus. Maišome kol, šokoladas ištirps.
  2. 2. Tuomet kitame inde išplakame kiaušinius su cukrumi, įmaišome kepimo miltelių, cinamono ir miltų mišinį.
  3. 3. Taip pat įmaišome sviesto ir šokolado mišinį, gerai išsukame.
  4. 4. Tada obuolius nulupame bei plonai supjaustome.
  5. 5. Dalį obuolių sudedame į tešlą ir išmaišome.
  6. 6. Tešlą sukrečiame į 26 centimetrų skersmens išardomą skardą, išklotą su kepimo popieriumi, ir tolygiai paskirstome.
  7. 7. Ant viršaus paskirstome likusius obuolius, apibarstome ruduoju cukrumi ir sukapotais riešutais.
  8. 8. Kepame iki 175 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 45-60 minučių (priklausomai nuo turimos orkaitės).
  9. 9. Atvėsikite ir lepinkitės!
  10. 10. Rekomendacija: Daugiau pyragų su obuoliais receptų rasite: Pyragai su obuoliais.
Šokoladinis pyragas su obuoliais - sultingas, drėgnas, tiesiog tirpsta burnoje!