Šokoladinis skanėstas - desertas su kondensuotu pienu
Turinys
Ingredientai
- juodas šokoladas: 200 gramų
- kondensuotas pienas: 100 gramų
- brendis: 50 mililitrų
- sviestas: 20 gramų
- lazdyno riešutai: 80 gramų
- sausainiai: 80 gramų (naudoju "Gaidelio")
- zefyrai "Marshmallow: 100 gramų
- baltas šokoladas: 50 gramų (papuošimui)
- 1. Pirmiausia šokoladą, brendį, sviestą bei kondensuotą pieną sudedame į puodą ir, nuolatos maišant, kaitiname vandens garuose, kol ištirps šokoladas ir masė taps vienalytė.
- 2. Tuomet sausainius, riešutus ir zefyrus susmulkiname, sudedame į šokolado masę.
- 3. Viską gerai išmaišome ir sudedame į maistine plėvele išklotą formą. Masę gerai suspaudžiame.
- 4. Formą porai valandų pastatome į šaldytuvą.
- 5. Po to sustingusį šokoladą išimame iš formos, papuošiame tirpintu baltu šokoladu ir dar kartą trumpam pastatome į šaldytuvą.
- 6. Išimtą iš šaldytuvo "skanėstą" supjaustome ir lepinamės!
- 7. Rekomendacija: Daugiau desertų receptų rasite: Desertai.
Recepto paruošimas
Maistinės medžiagos
| Maistinė medžiaga | Kiekis (1 porcijoje) |
|---|---|
| Kalorijos | 250 kcal |
| Baltymai | 5 g |
| Angliavandeniai | 40 g |
| Iš jų cukrūs | 25 g |
| Riebalai | 10 g |
| Skaidulos | 2 g |
| Natrio | 60 mg |
| Kalcis | 100 mg |
| Geležis | 1 mg |
