Stulbinančiai skanūs blyneliai su mėsa. Grietinė šiame recepte tikrai ne veltui!

Ingredientai:

• mėsos: 500 gramų (virta)
• sultinio (kuriame virė mėsa)
• kiaušinių: 2
• miltų: 150 gramų
• pieno: 1 stiklinės
• druskos: pagal skonį
• svogūnų: 2
• grietinės: 2 valgomųjų šaukštų

Recepto paruošimas:

1. Iš pradžių virtą mėsą sumalakite mėsmale.
2. Tuomet dėkite du valgomuosius šaukštus grietinės, įpilkite pusę sultinio, kuriame virė mėsa, ir patroškinkite, kol mėsa bus apkepusi.
3. Į dubenį įmuškite kiaušinius, dėkite miltus, pilkite vieną stiklinę pieno, berkite druską, užmaišykite tešlą ir iškepkite blynelius.
4. Po to ant kiekvieno blynelio dėkite po maždaug vieną šaukštą įdaro ir susukite vamzdeliu.
5. Dėkite į kepimo formą arba skardą ir kepkite 180 laipsnių temperatūroje maždaug 20 minučių.
6. Labai skanu dar karštus patiekti su grietine. Skanaus!
7. Rekomendacija: Daugiau blynelių receptų rasite: Blyneliai.