Recepto Autorius Kviečiu į virtuvę

Sumuštinis su šonine, avokadu ir putpelės kiaušiniu
Pastaruoju metu su vyru labai pamėgome tokius sumuštinius su šonine, avokadais ir putpelių kiaušiniais. Atrodo labai paprasta, bet tikrai fantastiškas derinys, tad nusprendžiau pasidalinti juo ir su Jumis. Gal patiks, jei dar šitaip negaminote. O kokie jums yra skanūs sumuštiniai? Kaip juos gaminate ir kokius derinius labiausiai esate pamėgę?

Ingredientai

    • mėgstama duona: 2 riekelių
    • avokadai: 1
    • rūkyta šoninė: 2 juostelių
    • citrinos sultys: šlakelio
    • putpelės kiaušiniai: 4-6
Reklama
Reklama

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia šoninę paskrudinkite gerai įkaitintoje keptuvėje. Atidėkite į šalį.
  2. 2. Tada keptuvėje, kurioje kepė šoninė, muškite putpelės kiaušinius ir kepkite iš abiejų pusių po maždaug 60 sekundžių.
  3. 3. Avokadą perpjaukite per pusę, išimkite kaulą bei supjaustykite riekelėmis.
  4. 4. Avokadą apšlakstykite citrinos sultimis.
  5. 5. Tuomet ant duonos riekelių dėkite avokado, šoninės, o ant viršaus keptus putpelės kiaušinius. Skanaukite!
  6. 6. Rekomendacija: Daugiau sumuštinių receptų rasite: Sumuštiniai.
Reklama
Reklama