Suši su krabų lazdelėmis, agurkais, avokadais ir Philadelphia sūriu

Ingredientai

• suši ryžiai: 1 stiklinės
• ryžių actas: 4 valgomųjų šaukštų
• cukrus: 3 valgomųjų šaukštų
• druska: žiupsnelio
• "Nori" lapai
• "Philadelphia" sūris: pagal skonį (naudoju naminį "Philadelphia" sūrelį)
• krabų lazdelės: 100 gramų
• agurkai: 1
• avokadai: 1
• wasabi
• sojos padažas
• marinuotas imbieras

Recepto paruošimas

1. 1. Iš pradžių keletą kartų gerai perplauname vieną stiklinę ryžių.
2. 2. Užpilame pusantros stiklinės vandens bei verdame 8 minutes ant silpnos ugnies.
Reklama
3. 3. Paskui dar labiau sumažiname ugnį ir dar verdame maždaug 10 minučių.
4. 4. Išvirtus ryžius uždengiame bei paliekame pusvalandžiui, kad ryžiai išbrinktų ir atvėstų.
5. 5. Tuomet sumaišome ryžių actą, cukrų bei druską. Mišinį supilame į ryžius bei gerai išmaišome.
6. 6. "Nori" lapą dedame ant bambukinio kilimėlio (jį galima apvynioti maistine plėvele). Ant nori lapo dedame paruoštus ryžius, palikdamos maždaug 1-1,5 centimetro neuždengtą kraštinę juostelę, kurią prieš susukdamos patepame vandeniu.
7. 7. Tada į lapo vidurį užtepame Philadelphia sūrio, sudedame krabų lazdeles, agurko bei avokado juosteles. Viską standžiai suvyniojame bei supjaustome į 6 gabaliukus. Skanaujame!
8. 8. Pastebėjimas: YouTube radau panašių sushi receptą (anglų kalba), kurie labai patiko mūsų šeimai. Jei ir Jums būtų įdomu pasigaminti, prisegiau video įrašo pabaigoje.
9. 9. Rekomendacija: Daugiau suši receptų rasite: Suši receptai.