Lašiša įdarytas prancūziškas batonas
Turinys
Ingredientai
- prancūziškas batonas: 1 (maždaug 30 centimetrų ilgio)
- rūkyta lašiša: 150 gramų
- mėlynasis svogūnas: mažas gabalėlis
- tepamas varškės sūris: 150 gramų (pvz. Philadelphia)
- grūdėtosios garstyčios: 1 arbatinio šaukštelio
- alyvuogių aliejus: 1 arbatinio šaukštelio
- citrinos sultys: 1 arbatinio šaukštelio
- šviežiai pjaustytos petražolės: žiupsnelio
- malti juodieji pipirai
- 1. Pradžioje į dubenį sudedame smulkiais kubeliais supjaustytą lašišą bei mėlynąjį svogūną, dedame sūrį, garstyčias, supilame aliejų, citrinos sultis, suberiame petražoles, maltus juoduosius pipirus bei viską ganėtinai gerai išmaišome.
- 2. Tuomet nupjauname prancūziško batono abu galus bei ilgu šaukšteliu išskobiame minkštimą.
- 3. Pridedame paruošto įdaro, susukame į maistinę plėvelę bei laikome šaldytuve maždaug 30 minučių.
- 4. Supjaustome riekelėmis bei patiekiame. Skanaujame!
- 5. Patarimas: Nelaikome paruošto batono per naktį, nes taip jis bus sumirkęs bei praras savo traškumą. Skanaus!
Recepto paruošimas
Maistinės medžiagos
| Maistinė medžiaga | Kiekis (1 porcijoje) |
|---|---|
| Kalorijos | 250 kcal |
| Baltymai | 20 g |
| Angliavandeniai | 30 g |
| iš jų cukrūs | 5 g |
| Riebalai | 10 g |
| Skaidulos | 2 g |
| Natrio | 300 mg |
| Kalcis | 50 mg |
| Geležis | 1 mg |
