• Receptai
  • Obuolių pyragai
  • Sveikuolių obuolių ir riešutų pyragas su avižiniais dribsniais ir jogurtu, oro gruzdintuvėje

Sveikuolių obuolių ir riešutų pyragas su avižiniais dribsniais ir jogurtu, oro gruzdintuvėje

2024-10-19 Autorius Nijole Rutkauskienė

Sveikuolių obuolių ir riešutų pyragas su avižiniais dribsniais ir jogurtu, oro gruzdintuvėje
Paruošimas

15 min

Gaminimas

30 min

Porcijos

8

Šiame recepte

Autorius apie receptą

Šis „Sveikuolių obuolių ir riešutų pyragas“ yra puikus pasirinkimas tiems, kurie ieško sveikesnio deserto, išlaikant sodrų ir kvapnų skonį. Pagamintas su avižiniais dribsniais, kiaušiniais, jogurtu ir mėgstamais riešutais, šis pyragas suteikia energijos ir gausų kiekį maistinių skaidulų, o obuoliai papildo desertą natūraliu saldumu bei antioksidantais.

Galimos ingredientų alternatyvos

Avižinius dribsnius galima pakeisti pilno grūdo miltais ar grikių miltais, o jei norite veganiško varianto, jogurtą keiskite augaliniu (pvz., kokosų ar migdolų jogurtu). Mėgstamus riešutus taip pat galite keisti pagal skonį: graikiniais riešutais, migdolais arba anakardžiais.

Patiekalo gaminimo patarimai

Kad pyragas būtų dar puresnis, galite kiaušinių baltymus išplakti atskirai ir įmaišyti į tešlą prieš kepant. Be to, naudodami karšto oro gruzdintuvę, sutaupysite laiką ir išlaikysite pyrago drėgmę.

Patiekalo sveikatos privalumai ir trūkumai

Avižiniai dribsniai ir riešutai šiam pyragui suteikia skaidulų, omega-3 riebalų rūgščių ir vitaminų, kurie padeda išlaikyti širdies ir kraujagyslių sveikatą bei palaikyti energijos lygį. Obuoliai taip pat yra puikus vitamino C šaltinis, stiprinantis imunitetą. Vis dėlto, šis pyragas turi kalorijų, todėl rekomenduojama porcijų kiekį rinktis atsakingai. 

Kalorijos

  • Iš viso: apie 1200 kcal
  • Porcijoje: apie 150 kcal

Ingredientai

    • Avižiniai dribsniai: 100 g
    • Obuoliai (pjaustyti kubeliais): 2 vidutiniai
    • Mėgstami riešutai: 50 g
    • Kiaušiniai: 2 vnt
    • Jogurtas: 2 šaukštai

    Recepto paruošimas

  1. 1. Obuolius nulupkite, supjaustykite kubeliais ir atidėkite.
  2. 2. Avižinius dribsnius suberkite į dubenį, įmuškite kiaušinius ir įdėkite jogurto.
  3. 3. Įmaišykite riešutus ir obuolius, viską gerai išmaišykite.
  4. 4. Paruoštą masę supilkite į kepimo formą.
  5. 5. Kepkite 170 °C temperatūroje karšto oro gruzdintuvėje apie 30 minučių, kol paviršius taps auksinis.
  6. 6. Santrauka: Šis pyragas su obuoliais ir riešutais – puikus pasirinkimas tiems, kurie siekia sveikesnio, bet gardaus deserto. Pilnas vitaminų ir skaidulų, jis tinka kaip desertas ar net sveiki pusryčiai.
Recepto autorius Nijole Rutkauskienė
#Obuolių pyragai #Pyragai # avižiniai dribsniai # karšto oro gruzdintuvė # obuolių pyragas karšto oro gruzdintuvėje # pyragas karšto oro gruzdintuvėje
Traškus obuolių pyragas su kukurūzų kruopomis

Traškus obuolių pyragas su kukurūzų kruopomis

kukurūzų kruopos egologiški rupūs kvietiniai miltai druska baltasis cukrus "Demera" cukrus kiaušinių tryniai ekologiškas sojų pienas grūdų aliejus obuoliai sviestas kukurūzų miltai grūdų aliejus cinamonas "Demera" cukrus sojų pienas
(7)