Tinginys su kakava, sviestu ir kondensuotu pienu

Šios mano tinginio recepto proporcijos yra jau beveik užpatentuotos. Tinginys visada gaunasi standus, gardus, norisi dar ir dar, nors pilvas jau lyg ir sako: gal užtenka? Būtinai pabandykite ir Jūs, gal taps ir Jūsų mėgstamiausiu tinginio receptu

Ingredientai

paprasti traškūs sausainiai: 400 gramų (tik ne "Gaidelio")
saldintas kondensuotas pienas: 400 gramų
sviestas: 190 gramų
kakava: 2 valgomųjų šaukštų
saldi kakava: 1,5 valgomojo šaukšto
cukrus: 1 valgomojo šaukšto

Recepto paruošimas

1. Iš pradžių sausainius sutrupinkite į dubenį (vienus sutrupinkite smulkiau, kitus stambiau).
2. Sviestą išlydykite puode storu dugnu, tada suberkite cukrų, kaitinkite ant mažos ugnies bei maišykite, kol cukrus ištirps ir gausis vientisa masė.

3. Tuomet į sviesto masę supilkite kakavas, kondensuotą pieną, viską išmaišykite bei kaitinkite, vis pamaišydamos, kol gausis visiškai vientisa masė be jokių gumuliukų. Po to nukelkite nuo ugnies bei palikite šiek tiek pravėsti.
4. Į kakavinę masę suberkite sutrupintus sausainius, gerai išmaišykite bei palikite tinginį visiškai atvėsti.
5. Patieskite maistinę plėvelę ant stalo bei ant jos pailgai išklokite atvėsusią sausainių masę.
6. Suformuokite ritinį bei susukite į maistinę plėvelę, gerai užspauskite galus, dėkite į šaldytuvą stingti mažiausiai 4 valandoms (idealiausia palikti per visą naktį). Gardumėlis!
7. Rekomendacija: Daugiau tinginio receptų rasite: Tinginio receptai.