Tortas "Jogurtinis žemuoginis musas"

Recepto Autorius Jurgittos receptai

Tortas "Jogurtinis žemuoginis musas"
Tai labai skanus bei gaivus tortukas! Vasarą į kremą galite dėti šviežių vaisių, o žiemą įmaišyti kokios nors uogienės. Aš pati norėjau gaivesnio torto, tai dėjau vaisinės želė gabaliukus.

Ingredientai

    Biskvitui:
    • kiaušiniai: 3
    • miltai: 30 gramų
    • krakmolas: 30 gramų
    • cukrus: 50 gramų
    • kepimo milteliai: 1 arbatinio šaukštelio
    Kremui:
    • 35% riebumo grietinėlė: 450 mililitrų
    • žemuogių jogurtas: 450 mililitrų (naudojau jogurtą su žemuogių gabaliukais)
    • cukrus: 150 gramų
    • želatina: 30 gramų
    • žemuoginė želė: 1 pakelio

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia pasigaminkite žemuoginę želė pagal instrukcijas ant pakeli. Pastatykite sustingti.
  2. 2. Biskvito kepimas: Kiaušinių baltymus išplakite iki putų, suberkite cukrų bei plakite iki standumo. Tada po vieną įmaišykite kiaušinių trynius. Išsukite iki vientisos masės. Miltus sumaišykite su krakmolu bei kepimo milteliais. Persijokite bei berikite į kiaušinių masę. Labai svarbus dalykas - maišykite viską viena kryptimi, šitaip tešla gaus deguonies, ir biskvitas iškeps minkštas bei porėtas.
  3. Reklama
  4. 3. Tuomet pilkite tešlą į 26 centimetrų torto formą bei kepkite 190 laipsnių temperatūroje maždaug 12-15 minučių. Iškepusį biskvitą atvėsinkite.
  5. 4. Kremo ruošimas: Želatiną užpilkite 100 mililitrų šalto virinto vandens bei pastatykite išbrinkti. Grietinėlę su cukrumi išplakite iki standumo. Supilkite jogurtą ir atsargiai, kad nesukristų grietinėlė, plakite iki vientisos masės.
  6. 5. Ant viryklės ištirpinkite išbrinkusią želatiną, atvėsinkite bei plona srovele supilkite į kremą. Viską gerai išmaišykite.
  7. 6. Imkite jau sustingusią žemuoginę želė, supjaustykite nedideliais kubeliais ir sumaišykite juos su kremu.
  8. 7. Torto surinkimas: Ant lėkštės, kurioje patieksite tortą, dėkite biskvitą. Apjuoskite jį torto formos žiedu. Supilkite ant viršaus kremą, išlyginkite paviršių bei statykite maždaug 3-4 valandoms į šaldytuvą.
  9. 8. Galiausiai sustingusį tortą papuoškite plakta grietinėle, želė gabaliukais arba vaisiais. Lepinkitės!
  10. 9. Rekomendacija: Daugiau tortų receptų rasite: Tortai.
Tortas "Jogurtinis žemuoginis musas"
Tortas "Mocartas"

Šis tortas patiekiamas gerai atšaldytas. Kavinėse jis laikomas labai žemoje temperatūroje, kartais net šaldiklyje. Jis be galo skanus, tad siūlau išbandyti.

(5)
Nekeptas Snickers tortas

Visiems "Snickers" batonėlių mėgėjams šį kartą parodysiu kaip pasigaminti tobulą tortą. O jo net kepti nereikės. Kas ragavo tas labai gyrė, tiek vaikai, tiek suaugusieji. Būtinai pasigaminkite mėgstamos kavos ar arbatos puodelį ir eikite pasilepinti šiuo tobulu receptu.

(8)
Jogurtinis varškės tortas su braškėmis

Aš tikrai labai mėgstu braškes. Kiekvienais metais labai laukiu jų sezono ir suvalgau jų labai daug. Jeigu jos būna skanios, tai kartais net būna gaila jas dėti į įvairiausius kepinius, ypač tuos, kurių dar niekada nesu mėginusi ir nežinau ar man patiks. Tačiau šį kartą noriu su Jumis pasidalinti sa...

(9)
Gaivus jogurtinis tortas su persikais ir braškėmis

Šiaip man be galo sunku prisiversti iškepti tortą, nes visas procesas atima vos ne didžiąją dalį dienos, o po to kol dar sugalvoji kaip jį dekoruoti (man viena sudėtingiausių dalių :D). Lietuvoje gyvendama tortą prisiruošdavau kepti gal kartą ar pora per metus, kadangi yra tiek visokiausių cukrainių...

(3)
Jogurtinis tortas su želė gabaliukais

Man labai patinka kepti tortus, tik turiu didelę problemą, kad lygiai taip pat juos mėgstu ir valgyti. Šis jogurtinis su žele gaunasi gaivus ir labai skanus, mano visos šeimynos labai pamėgtas. Pamėginkite pasigaminti ir pasilepinti prie mėgstamos kavos arba arbatos puodelio. :)

(6)
Pasakiškas bananų ir kivių tortas: paprasta pagaminti ir nereikia kepti!

Šio torto gamyboje, vienintelis minusas tai, kad kurį laiką jį būtinai reikia šaldyti šaldytuve!Likusi dalis yra itin nesudėtinga! Bananų ir kivių tortas be kepimo sukelia tikrą malonumo audrą bei teigiamų emocijų pliūsnį! Jis skirtas bananų bei kivių mėgėjams!Tikrai fantastiškas tortukas: labai gra...

(123)
Tortas Juodasis princas

Biskvito kvapas gaunasi sodrus, o pats tortas "šlapias", o vien jo pavadinimas tiesiog "kvepia" klasika.

(25)
Keptas maskarponės ir rikotos sūrio pyragas - tortas

Šiomis dienomis internete galima atrasti šimtus įvairiausių sūrio pyragų. Tiek keptų, tiek nekeptų. Tose jūroje pasidaro itin lengva pasimesti ir sunku atsirinkti ką mėginti, o ko ne, kuris tortas vertas dėmesio, kuris ne. Aš galiu patikinti, šis keptas maskarponės ir rikotos sūrio pyragas, tikrai v...

(1)
KIT KAT tortas

Užsienio maisto tinklaraščiai tiesiog perpildyti šio Kit Kat torto - gražuolio receptais. Bet pačiai neteko rasti dar lietuviško varianto, todėl teko pačiai įjungti lakią fantaziją ir kibti į eksperimentus.. Atrodo, kad labai gerai pavyko ! Dariau tortą šokoladinį šį kartą bet antrąjį kartą dar paek...

(1)
Plikytų sausainių tortas su Rududu

Šis plikytų sausainių tortas su Rududu savo skoniu yra tiesiog fantastiškas. Bet jei tiesą pasakius, torto vaizdas, neatitiko mano pačios lūkesčių (man jis nesigavo labai išvaizdus), tačiau skoniu labai ir labai nustebino. Jis gavosi toks gaivus bei lengvas, o Rududu kitą kartą dėčiau gal net ir dar...

(18)
Morkų tortas su riešutais ir maskarponės kremu🥕

Šis morkų tortas gaunasi drėgnas, sotus, kvapnus ir labai gardus. Skanaudami net nesuprasite, kad tortas pagamintas iš morkų. Kuo ilgiau pastovės šaldytuve - tuo taps gardesnis. 👌Tortui gaminti aš naudojau orkaitės skardą 33x36 centimetrų dydžio.

(15)
Švarcvaldo tortas arba Juodasis miškas

Švarcvaldo tortas tai šokoladas, vyšnios ir grietinėlė - tikra skonių harmonija. Tikrai negalėjau praeiti pro šalį ir aš, tuo labiau, kad dažnai šį tortą manęs prašo pagaminti.Siūlau jį tiems, kas nemėgsta saldžių tortų ir vertina šį tortą už jo lengvą rūgštoką vyšnių skonį, palaikomą gardaus ir tur...

(3)
Greitas nekeptas sluoksniuotas želė tortas su uogomis ir vaisiais

Šiandien labai noriu su Jumis pasidalinti savo tradiciniu, greitai ir nesunkiai pagaminamu sluoksniuotu želė tortu su uogomis ir vaisiais. Šį receptą sugalvojau pati, vis eksperimentuodama virtuvėje ir ruošdama įvairius nekeptus želė tortus, kol galiausiai galiu pasakyti, kad jis man yra nuostabus i...

(14)
Jogurtinis varškės tortas su persikais

Noriu su Jumis pasidalinti jogurtinio varškės torto receptu su persikais, kuris gaunasi lengvos tekstūros, labai gaivus ir skanus. Tikra atgaiva desertų mėgėjų receptoriams.Šis tortas tinka tinka įvairiausioms progoms, su juo galite lepinti savo artimuosius, giminaičius ir užsukusius svečius. Pamėgi...

(9)