Tortellini sriuba su morkomis ir svogūnais

Ingredientai

• morkos: 1
• svogūnai: 1
• česnakas: 3 skiltelių
• tortellini su šonine: 1 mažo pakelio (25 gramų)
• grietinėlė: 200 gramų
• špinatai: 1 saujos
• krapai
• petražolės
• vanduo: ~2 litrų

Recepto paruošimas

1. 1. Pirmiausia susmulkinti svogūną.
2. 2. Tada susmulkinti svogūnus bei česnaką.
3. 3. Pakepkite ant silpnos ugnies susmulkintus svogūną, morką bei česnaką.
4. 4. Sudėkite į verdantį vandenį tortellini, keptas daržoves ir pavirkite maždaug 12 minučių (tiek, kiek parašyta ant tortellini pakuotės).
5. 5. Bebaigiant virti sudėkite špinatus bei grietinėlę. Išmaišykite, supilstykite į lėkštes, patiekite ir skanaukite! ;)
6. 6. Rekomendacija: Daugiau sriubų receptų rasite: Sriubos.