Brokolių sriuba su ryžiais, bulvėmis, morkomis ir lydytu sūriu

2022-03-15 Autorius WorldRecipes.lt

Brokolių sriuba su ryžiais, bulvėmis, morkomis ir lydytu sūriu
Bs, ryžiais ir lydytu sūriu - skanus ir švelnus patiekalas be mėsos. Iš pradžių išverdame bulves ir ryžius, kurie bus atsakingi už patiekalo sotumą, tada suberiame keptas daržoves ir brokolius, o baigiant virti į sriubą įdedame lydyto sūrio, kuris patiekalui suteikia malonų kreminį poskonį. Pamėginkite! 

Užsiregistravę ir prisijungę vartotojai mato mažiau reklamų

Ingredientai

    • brokoliai: 300 gramų
    • ryžiai: 50 gramų
    • lydytas sūris: 200 gramų
    • bulvės: 200 gramų
    • morkos: 100 gramų
    • svogūnai: 150 gramų
    • augalinis aliejus: 50 mililitrų
    • druska: pagal skonį
    • malti juodieji pipirai: pagal skonį
    • vanduo: 2 litrų

    Recepto paruošimas

  1. 1. Susiruošiame visus ingredientus. Brokoliai tinka tiek švieži, tiek šaldyti (naudojau šaldytus). Renkamės kokybišką lydytą sūrį, kad jis ištirptų. Ryžiai tiks bet kokie, pagal jūsų skonį.
  2. brokolių sriuba su ryžiais - ingredientai
  3. 2. Bulves nuskutame, supjaustome kubeliais ir sudedame į dubenį. Ryžius nuplauname po tekančiu vandeniu. Suberiame ant bulvių.
  4. bulvės su ryžiais
    Reklama
  5. 3. Supilame 2 litrus karšto vandens. Išmaišome ir uždedame puodą ant stiprios ugnies. Vandenį užviriname, nustatome nedidelę kaitrą. Verdame 10-15 minučių.
  6. verdamos bulvės su ryžiais
  7. 4. Svogūną nulupame ir supjaustome kubeliais. Keptuvėje įkaitiname augalinį aliejų ir sudedame svogūną. Kepame ant silpnos kaitros maždaug 4-5 minutes, retkarčiais pamaišydami.
  8. kepamas svogūnas
  9. 5. Morkas nuskutame ir sutarkuojame arba supjaustome labai plonais šiaudeliais. Sudedame į keptuvę su svogūnais ir išmaišome. Troškiname maždaug 5-6 minutes ant silpnos kaitros, maišydami mentele.
  10. kepamos morkos su svogūnais
  11. 6. Į sriubą sudedame keptas daržoves. Išmaišome ir užviriname.
  12. sriuba su daržovėmis
  13. 7. Į puodą suberiame brokolius (aš prieš tai jų neatšildau, kaip minėjau naudoju šaldytus) ir užviriname.
  14. brokolių sriuba
  15. 8. Lydytą sūrį sutarkuojame ant smulkios trintuvės.
  16. tarkuotas lydytas sūris
  17. 9. Į sriubą sudedame sūrį. Išmaišome ir užviriname. Troškiname maždaug 5-6 minutes ant silpnos kaitros, maišydami, kad sūris išsilydytų.
  18. brokolių sriuba su lydytu sūriu
  19. 10. Įberiame druskos ir pipirų pagal savo skonį. Išmaišome.
  20. kreminė brokolių sriuba su ryžiais
  21. 11. Verdame dar maždaug 4-5 minutes ant silpnos kaitros ir po to išjungiame ugnį.
  22. išvirta brokolių sriuba
  23. 12. Sriuba su brokoliais, ryžiais ir lydytu sūriu jau paruošta. Patiekiame iškart, galima su mėgstama šviežia duona. Skanaujame!
  24. patiekta brokolių sriuba
  25. 13. Rekomendacija: Daugiau brokolių sriubų receptų rasite: Brokolių sriubos.
Brokolių sriuba su ryžiais, bulvėmis, morkomis ir lydytu sūriu
Lietuviška pievagrybių sriuba
(2)
Raugintų kopūstų sriuba
(10)
Guliašo sriuba su kiauliena ir bulvėmis
(29)
Ramenas sriuba (Ramen) - su jautiena ir kvietiniais makaronais
(1)