Paprasta, bet itin skani šviežių kopūstų sriuba. Ją dar pagardinsime kiaulienos šonkauliukais ir gausime fantastišką sriubą. Tokia sriuba labai patiks taupantiems, nes neprireiks jokių įmantrių ingredientų, o paruošti ją sugebės kiekvienas.
Ingredientai
šonkauliukai: 300 gramų
bulvės: 6-7
morkos: 1
ryžiai: 70 gramų
švieži kopūstai: 80 gramų
druska
lauro lapai
Recepto paruošimas
1. Pirmiausia užvirinkite vandenį, įdėkite druskos. Tada įdėkite šonkauliukus bei juos pavirkite maždaug 5 minutes. Įdėkite susmulkintas morkas bei bulves, pavirkite maždaug 5 minutes.
2. Tuomet įdėkite kopūstus, pavirkite dar 5 minutes.
3. Įdėkite ryžius bei lauro lapus, dar virkite maždaug 15 minučių.