Recepto Autorius SP Receptai

Tradicinės kiniškos agurkų salotos - išmėginkite jau dabar!
Labai skanios tradicinės kiniškos agurkų salotos, apie jas nėra ką daug pasakoti. Jas tiesiog reikia išmėginti ir pasilepinti.

Ingredientai:

    • maži agurkai: 6
    • paskrudinti žemės riešutai: 1 valgomojo šaukšto
    • smulkintas imbieras: 1 arbatinio šaukštelios
    • smulkintas česnakas: 1 arbatinio šaukštelio
    • smulkinta šviežia kalendra: 2 valgomųjų šaukštų
    • čili pipirai: 1 mažo
    Padažui:
    • sojos padažas: 30 gramų
    • medus: 40 gramų
    • sezamų aliejus: 40 gramų
    • ryžių vyno actas: 10 gramų

    Recepto paruošimas:

  1. Iš pradžių agurkus supjaustykite didokais gabaliukais (vieną agurkėlį maždaug į 8 dalis).
  2. Tuomet suberkite riešutus, kalendrą, susmulkintą čili pipirą, sudėkite česnaką bei imbierą.
  3. Padažas: Nurodytus ingredientus sumaišykite tarpusavyje, paragaukite, galite pridėti to, ko trūksta pagal kiekvieno valgytojo individualų skonį.
  4. Po to padažą užpilkite ant agurkų, išmaišykite ir leiskite šiek tiek pastovėti. Skanaukite!
  5. patiektos tradicinės kiniškos agurkų salotos
  6. Pastebėjimas: Recepte, kurį aš sugebėjau rasti internete, ir kuris buvo pats panašiausias į mano ragautas salotas, rašoma, kad agurkus reikia sutraiškyti, bet aš valgiau šias salotas (ir jos man nerealiai patiko) kinų restorane paruoštas tiesiog iš supjaustytų agurkų, tad ir aš pati juos tik supjausčiau, o ne traiškiau. :) Bet Jūs galite išmėginti ir kitą variantą.
  7. Rekomendacija: Daugiau agurkų salotų receptų rasite: Agurkų salotos.