Trapūs ir nuostabiai aromatingi, greiti sausainiukai su bananų ir šokolado įdaru
Šie sausainiai gaunasi trapūs bei nuostabiai aromatingi. Aš pati šį kartą naudojau juodą (74%) šokoladą, bet galite keisti kitokiu arba jo ir visai nedėti. Jei skubate, atšaldyti tešlą galite įdėdamos ją 10 minučių į šaldymo kamerą.

Ingredientai:

    Tešlai:
    • miltai: 250 gramų
    • kambario temperatūros sviestas: 150 gramų
    • cukraus pudra: 75 gramų
    • kiaušinių tryniai: 2
    • nutarkuota apelsino žievelė: iš 1 vnt.
    • vanilė: 1 valgomojo šaukšto
    Įdarui:
    • bananai: 1-1,5
    • šokoladas: ~20-25 gramų

    Recepto paruošimas:

  1. Iš pradžių sviestą ištriname mikseriu su cukraus pudra bei kiaušinių tryniais.
  2. Tuomet sudedame miltus ir gerai išminkome.
  3. Įdedame į šaldytuvą maždaug 60 minučių.
  4. Po to atšaldytą tešlą plonai iškočiojame ir išspaudžiame dviejų dydžių apskritimus.
  5. Tada ant didesniojo dedame griežinėlį banano ir gabaliuką šokolado.
  6. Užklojame mažesniuoju apskritimu bei gerai užspaudžiame.
  7. Dedame į kepimo popieriumi išklotą kepimo skardą ir kepame iki 170 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 10 minučių. Lepinamės!
  8. Rekomendacija: Daugiau sausainių receptų rasite: Sausainiai.