Užkandis: Sluoksniuotos tešlos mini-pyragaičiai su mocarella sūrio įdaru
Šie užkandukai yra mano favoritai, nes aš nerealiai mėgstu mocarelos sūrį. Pamėginkite ir Jūs.

Taip pat galima papildomai įdėti pomidorų, prieskoninių žolelių, sutepti kiekvieną tešlos paplotėlį šia užtepėle... Fantazuokite :)

Ingredientai:

    • bemielės sluoksniuotos tešlos
    • mocarelos sūrio (naudoju su prieskoniais)
    • sezamų sėklo
    • kiaušinio

    Recepto paruošimas:

  1. Pirmiausia tešlą išimame iš šaldiklio prieš gerą valandą.
  2. Po to mocarelos sūrį supjaustome labai nedideliais gabaliukais, nes užkandukus gaminsime labai mažus.
  3. Tada tešlą iškočiojame ant miltais pabarstyto stalo ir supjaustome nedideliais stačiakampiais.
  4. Ant vienos stačiakampio pusės sudėkite mocarelos sūrio gabaliukus ir uždenkit kita puse.
  5. Gerai (labai gerai) abi puses sulipdykite, kad bekepant pyragaičiai "neatsidarytų".
  6. Tada sutepkite kiaušinio plakiniu ir pabarstykite sezamo sėklomis.
  7. Kepame iki 170 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 12-15 minučių. Lepinamės!
  8. iškepti pyragaičiai
  9. Rekomendacija: Daugiau užkandžių receptų rasite: Užkandžiai.