Traškios česnakinės bulvės

Ingredientai

    • bulvės: 6 (vid. dydžio)
    • sviestas: 70 gramų
    • česnakas: 2 skiltelių
    • druska
    • citrinpipiriai
    • mėgiami prieskoniai
Reklama
Reklama

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pastebėjimas: Jei naudojame šviežias bulves, jas pirmiausia tiesiog gerai nuplaukite. Jei naudojame ne šviežias bulves - būtinai nuskutame.
  2. 2. Iš pradžių pasiimame patį aštriausią, ploniausią peilį bei įpjauname bulvę kas 1-2 milimetrus beir nuo apačios steniamės palikti maždaug 0.5-1 centimetrą. Kadangi man pačiai šį kartą pavyko dailiai supjaustyti bei nesulaužyti bulvių tai aš savimi didžiuojuos (tam reikia kantrybės ir kelių bulvių "patirties".:)
  3. Reklama
  4. 3. Jei pavyko ir Jums, tada išsilydome sviestą, įtarkuojame smulkiai česnaką, sumaišome visus prieskonius bei dar kartelį apsišarvuojame kantrybe. Su gautu sviesto mišiniu patepame kiekvieną bulvės įpjovą (nemirkome bulvės svieste, gausis ne taip). Na ir po šių "žaidimų" dedame bulves į iki 200 laipsnių temperatūros įkaitintą orkaitę maždaug 50 minučių. Patiekiame su daržovių salotomis arba kaip tik norisi:) Bulvės gaunasi išties FANTASTIŠKOS :) Pasimėgaujam!
  5. 4. Pastebėjimas: Į tarpelius, jeigu norisi, galima pridėti ir plonų kumpio gabalėlių, apibarstyti kmynais bei tokiu būdu idealiausiai tiks pagrindinio patiekalo vaidmeniui.
  6. 5. Rekomendacija: Daugiau receptų iš bulvių rasite: Bulvių patiekalai.
Reklama
Reklama