Trinta cukinijų sriuba su bulvėmis, pastarnokais ir morkomis

Ingredientai

• bulvės: 3 (vid. dydžio)
• morkos: 2
• pastarnokai: 1
• porai: 1 (baltosios dalies)
• česnakas: 2 skiltelių
• cukinijos: 1 (vid. dydžio)
• druska
• pipirai
• prieskoninės žolelės (gelsvė, chmeli suneli)
• vanduo: ~1 litro (arba sultinys)

Recepto paruošimas

1. 1. Pirmiausia visas daržoves supjaustykite kubeliais.
2. 2. Tuomet suberkite į verdantį vandenį arba sultinį, berkite druskos, prieskonių ir pavirkite maždaug pusvalandį.
3. 3. Pabaigoje įmeskite šviežio baziliko lapelius ir berkite druskos.
4. 4. Tada sublenderiuokite ir dar kartą užvirkite.
5. 5. Labai skanu patiekti su grietine ir baltos duonos džiūvėsėliais. Pasilepinkite!
6. 6. Rekomendacija: Daugiau cukinijų sriubų receptų rasite: Cukinijų sriubos.