Trinta porų sriuba su bulvėmis ir grietinėle

Ingredientai

• bulvės: 3 (vid. dydžio)
• porų stiebai: 500 gramų
• svogūnai: 1 (mažo)
• sviestas: 1 valgomojo šaukšto
• mėsos sultinys: 700 mililitrų
• grietinėlė: 300 mililitrų
• druska
• pipirai

Recepto paruošimas

1. 1. Iš pradžių į puodą įdedame sviestą bei apkepame iki skaidrumo smulkiai supjaustytą svogūną.
2. 2. Bulves nulupame bei supjaustome kubeliais, o porą griežinėliais.
3. 3. Tuomet sudedame daržoves į puodą, pasūdome, įpilame porą šaukštų vandens bei troškiname maždaug 10 minučių, kol daržovės suminkštės. Nepamirštame pamaišyti, kad daržovės nepridegtų.
4. 4. Po to supilame sultinį ir grietinėlę bei verdame maždaug 20 minučių.
5. 5. Nukeliame nuo viryklės bei sutriname elektrine trintuve.
6. 6. Pagardiname pipirais ir dar kartą užviriname. Patiekiame ir skanaujame!
7. 7. Pastebėjimas: YouTube radau panašų receptą (anglų kalba), kuris patiko mūsų šeimai. Jei ir Jums būtų įdomu pasigaminti, prisegiau video įrašo pabaigoje.
8. 8. Rekomendacija: Daugiau porų sriubų receptų rasite: Porų sriubos.

Maistinės medžiagos