Tuno užtepėlė su kiaušiniu, raugintu agurku ir pomidorais
Turinys
Jau esu sakiusi, kad labai mėgstu gaminti pačias įvairiausias užtepėles ir su jomis eksperimentuoti. Šį kartą dalinuosi labai patikusiu tuno užtepėlės variantu su virtu kiaušiniu, raugintais agurkais, pomidorais ir majonezu. Idea idealiai tinka netikėtai užsukus svečiams arba vėlyviems pusryčiams su puodeliu balintos mėgstamos kavos... Mėginau ją tepti ir ant juodos duonos, bet man asmeniškai su skrudinta balta duona kol kas patiko labiausiai. Tačiau Jūs galite pasirinkti savo mėgstamą duoną ant kurios tepsite šią užtepėlę. Einam prie recepto ir gaminam!
Ingredientai
- tunas savo sultyse: 1 indelio
- kiaušiniai: 1 (virto)
- rauginti agurkai: 1
- pomidorai: 1-2
- pipirai
- majonezas
- pipirnė: papuošimui (nėra būtina)
- skrudinta balta duona
- 1. Iš pradžių tuną susmulkinkite bei sudėkite į dubenį.
- 2. Tada virtą kiaušinį bei raugintą agurką supjaustykite kubeliais.
- 3. Įdėkite mėgstamo majonezo ir pipirų bei viską gerai išmaišykite.
- 4. Tuomet paskrudinkite baltą duoną, uždėkite pomidoro riekelę bei tuno užtepėlę.
- 5. Papuoškite, jeigu norisi, pipirnės šakele. Skanaukite!
Recepto paruošimas
Maistinės medžiagos
| Maistinė medžiaga | Kiekis (1 porcijoje) |
|---|---|
| Kalorijos | 250 kcal |
| Baltymai | 20 g |
| Angliavandeniai | 10 g |
| iš jų cukrūs | 2 g |
| Riebalai | 18 g |
| Skaidulos | 2 g |
| Natrio | 400 mg |
| Kalcis | 60 mg |
| Geležis | 1.2 mg |
