Varškės pyragas su citrininiu kremu | Receptas

Recepto Autorius Oditėlės blogas

Varškės pyragas su citrininiu kremu | Receptas
Šį kartą noriu Jus visus pavaišinti nuostabiu varškės pyragu su fantastiškai gardžiu citrininiu kremu. Užsukę draugai paragavę iškart paprašė recepto. Vertas visų pačių didžiausių pagyrų.

Ingredientai

    Pagrindui:
    Įdarui:
    • president varškė: 500 gramų
    • miltai: 2 valgomųjų šaukštų
    • cukrus: 150 gramų
    • kiaušiniai: 2
    • sviestas: 2-3 valgomųjų šaukštų
    Citrininiam kremui:
    • citrinos: 1
    • kiaušiniai: 1
    • cukrus: 100 gramų
    • ištirpintas sviestas: 5-6 valgomųjų šaukštų

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pagrindui: Damų pirštelius sumalkite su blenderiu bei sumaišykite su lydytu sviestu.
  2. 2. Torto formą išklokite su sviestiniu popieriumi bei tolygiai paskirstykite sausainius ir truputį paspaudinėkite, kad pagrindas būtų tvirtesnis.
  3. Reklama
  4. 3. Įdarui: Atskirkite kiaušinių trynius nuo baltymų.
  5. atskiriami kiaušinių tryniai nuo baltymų
  6. 4. Kiaušinių trynius išsukite su 50 gramų cukraus ir sviestu. Į baltymus įberiame žiupsnelį druskos, likusį 50g cukraus bei išplakame iki standžių putų. Varškę gerai išmaišome su tryniais, sudedame miltus bei atsargiai įmaišome baltymus.
  7. 5. Gautą masę supilame ant pagrindo bei kepame orkaitėje, kol viršus gražiai paruduos.
  8. 6. Citrininiam pagrindui: Kiaušinį išplakite su cukrumi, kol jis šiek tiek pabals. Nutarkuokite gerai nuplautos karštu vandeniu citrinos žievelę bei išspauskite sultis.
  9. 7. Sudėkite į kiaušinio plakinį bei supilkite išlydytą atvėsintą sviestą.
  10. 8. Gerai išplakame bei dedame į mikrobangę 1minutę. Išėmę paplakame. Ir taip procedūrą kartojame 4 kartus. Gavosi nuostabus tirštas kremas (specialiai dėjome daugiau sviesto, nes nenorėjosi skysto). Šis kremas tikras atradimas - tikras skanumėlis..
  11. 9. Galiausiai ant atvėsusio pyrago užtepkite taip pat atvėsintą kremą. Skanaus!
  12. varškės pyragas su citrininiu kremu
  13. 10. Patarimas: Išbandykite su karšto gėrimo puodeliu (pvz: kava). Tikras malonumas!
  14. 11. Rekomendacija: Daugiau varškės pyragų receptų rasite: Varškės pyragai.
Tobulas Elvyros varškės pyragas

Šio varškės pyrago gaminimas yra itin paprastas, labai greitas, o rezultatas 10 su pliusu (tikrai pranoksta visus lūkesčius)!

(23)
Pyragas Angelo ašaros

Gaminant buvo naudojama 26 centimetrų skersmens tortinė.Tai pats skaniausias varškės pyragas, kurį kada nors gaminsite! :)

(24)
Varškės pyragas su juodaisiais serbentais

Aš ir mano šeima labai mėgstame juoduosius serbentus ir kai tik būna sezonas, labai norisi juos pilnai išnaudoti. Ne tik valgyti vienus, bet ir išsikepti tortą su juodaisiais serbentais arba kaip šiuo atveju pyragą su jais. Šio mano pyrago receptas gimė iš tų ingredientų, kurių tiesiog tuo metu buvo...

(6)
Sausainiu ir varškės pyragas su mėlynėmis ir kondensuotu pienu

Kai atsiranda daugiau laiko, labai mėgstu namuose išsikepti kokį varškės pyragą. Jie yra mano mėgstamiausi. Šį kartą variantas su sausainiais ir kondensuotu pienu. Gavosi tiesiog fantastiškas, tikrai rekomenduoju išmėginti. Skonis nerealus.

(5)
Minkštas varškės pyragas su manų kruopomis

Labai gardus varškės pyragas, vos iškeptas greitai pradingsta nuo stalo. :) Esu tikra, kad patiks ir Jums.Gaminant buvo naudojama 20x30 centimetrų dydžio kepimo skarda.

(18)
Kakavinis varškės pyragas su persikais

Šiandien noriu su Jumis pasidalinti labai skaniu kakaviniu varškės pyragu su persikais, kurį aš gaminu ganėtinai dažnai. Pagaminimas tikrai nėra sudėtingas, o rezultatas patinka visai mano šeimai. Einame gaminti ir pasilepinam prie mėgstamos kavos ar arbatos puodelio. :)

(7)
Trupininis rabarbarų pyragas su varške

Internete galima surasti labai daug kepinių su rabarbarais, todėl man nepasidalinti savo mylimiausiu varškės pyrago receptu su rabarbarais būtu tiesiog nepadoru.Tai toks pyragas, kuriame rasite visko: saldumo, rūgštumo ir gaivumo... Jeigu esate mažiau saldžių pyragų mėgėjai, galite cukraus kiekį kie...

(5)
Paprastas varškės pyragas su obuoliene

Šį kartą noriu Jums pasiūlyti labai skanų desertą, kuris itin tinka prie kavos ar arbatos. Mano metų atradimas varškės pyragas su obuoliene. Aš šį kartą naudojau savo virtą obuolienę su avietėmis. Pyragas gaunasi tikrai labai skanus, buvo mūsų šeimoje suvalgytas iškart, nors asmenų nedaug. Visi pers...

(3)
Skaniausias varškės apkepas su kefyru ir manų kruopomis

Jei jau mėginote varškės apkepą su razinomis, tai dabar laikas kitokiam. Labai mėgstu šį varškės apkepą su kefyru ir manų kruopomis. Labai dažnai jį kepu. Tikras skanumėlis, kurį privalote paragauti ir Jūs.Beje, jeigu Jūs esate didelį razinų mėgėjai, tai šį apkepą taip pat galite gaminti su jomis, b...

(62)
Pyragas su varške ir persikais

Labai mano šeimos pamiltas ir daugelio draugų išgirtas pyragas. Pasigaminę tikrai nenusivilsite.

(19)
Bananų duona su varške ir ananasais

Turiu pripažinti, kad aš nesu itin didelė saldžių kepinių (na, išskyrus kai kuriuos itin pamiltus tortus, bet čia jau kita kategorija) gerbėja, bet pastaruoju metu, kai pablogėjo orai už lango, akys vis nukrypsta link miltų ir cukraus spintelės. Nežinau ar čia labai blogai ar gerai. Bet kuriuo atvej...

(1)
Skaniausias varškės pyragas

Tai labai nesudėtingas varškės pyrago receptas, kurį privalote išmėginti! Į įdarą, jeigu norisi, galima pridėti ir uogų, vaisių ar aguonų. Viskas pagal jūsų norus ir skonį!

(85)
Senovinis varškės pyragas Palangos varškėtis su razinomis arba spanguolėmis

Tai yra mano močiutės receptas - senovinis varškės pyragas, kurį ji vadindavo "Palangos varškėčiu". Tikriausiai nemaža žmonių dalis yra girdėję apie tokį pyragą. O tiems kas nežino, būtinai pamėginkite išsikepti. Lepinsitės kiekvienu kąsniu. Super skonis!

(3)