Varškės pyragas su uogomis - tiesiog negali nepavykti!

Varškės pyragas su uogomis - tiesiog negali nepavykti!
Iš nurodyto ingredientų kiekio gaunasi 25x25 centimetrų dydžio pyragas.

Ingredientai

    • miltai: 400 gramų
    • cukrus: 6 valgomųjų šaukštų
    • vanilinis cukrus: 1 arbatinio šaukštelio
    • sviestas: 200 gramų
    • kepimo milteliai: 1 arbatinio šaukštelio
    • kakava: 2 valgomųjų šaukštų
    • jogurtas: 2 valgomųjų šaukštų 
    Varškės įdarui:
    • varškė: 1 kilogramo
    • cukrus: 250 mililitrų
    • tirpintas sviestas: 8 valgomųjų šaukštų
    • vanilinis cukrus: 1 arbatinio šaukštelio
    • kiaušiniai: 5
    • krakmolas: 2 valgomųjų šaukštų
    • juodieji serbentai: 0,5 puodelio

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia įkaitiname orkaitę iki 180 laipsnių temperatūros.
  2. 2. Tuomet miltus sumaišome su kepimo milteliais, kakava, vaniliniu cukrumi ir cukrumi. Sumaišome su tarkuotu sviestu, įdedame 2 šaukštus jogurto ir suminkome tešlą. Tešlą padaliname į dvi dalis ir padedame į šaldytuvą.
  3. Reklama
  4. 3. Įdaras: Varškę pertriname per sietelį. Kiaušinių baltymus atskiriame nuo trynių. Trynius iki purumo paplakame su cukrumi ir vanile bei į juos sudedame paruoštą varškę. Įmaišome sviestą ir krakmolą. Pabaigoje atsargiai įmaišome standžiai išplaktus baltymus.
  5. 4. Po to pusę atšalusios tešlos sutarkuojame į kepimo popieriumi išklotą kepimo skardą. Išlyginame paviršių ir ant jo supilame varškės įdarą. Ant įdaro išdėliojame serbentus (arba kitokias uogas), truputį įspausdamos į tešlą. Uogų gali būti daugiau arba mažiau, priklausomai nuo jų skonio bei rūgštumo. Na, bet tuo pačiu manau, kad jų neturėtų būti itin daug. Aš pati šį kartą naudojau šaldytas uogas, jas prieš dėdama į pyragą atšildžiau bei nusausinau.
  6. 5. Paskui ant viršaus užtarkuojame likusią tešlos dalį.
  7. 6. Pyragą kepame maždaug 70 minučių 25x25 centimetrų dydžio kepimo formoje.
  8. 7. Iškepusį ir atvėsusį pyragą atšaldome šaldytuve. Galiausiai pabarstome miltiniu cukrumi. Lepinamės!
  9. 8. Rekomendacija: Daugiau pyragų su uogomis receptų rasite: Pyragai su uogomis.
Varškės pyragas su uogomis - tiesiog negali nepavykti!
Trupininis kakavinis varškės pyragas

Labai gražios ir sodrios spalvos kakavinis varškės pyragas. Labai gardus - su šokoladiniu pagrindu ir švelniu varškės intarpu.

(109)
Varškės apkepas su kokosais ir vyšniomis arba kitomis uogomis pagal Beatą

Šiam varškės apkepui reikės vos 5 ingredientų. Tai vienas iš greičiausių būdų pasigaminti bei pasilepinti skaniu desertu. Aš šį varškės apkepą gaminau su vyšniomis, bet vietoje vyšnių galima naudoti mėlynes, avietes ir panašiai. Tinka ir šviežios, ir šaldytos uogos. Ačiū Beatai už receptą. Gavosi su...

(5)
Trupininis obuolių pyragas su varške

Metai iš metų nenuviliantis trupininis obuolių pyragas su varške. Rezultatas nuostabus. :)

(28)
Varškės pyragas su citrininiu kremu | Receptas

Šį kartą noriu Jus visus pavaišinti nuostabiu varškės pyragu su fantastiškai gardžiu citrininiu kremu. Užsukę draugai paragavę iškart paprašė recepto. Vertas visų pačių didžiausių pagyrų.

(9)
Paprastas, skanus ir tobulas varškės pyragas su mėlynėmis pagal Beatą

Labai skanus, drėgnas ir tiesiog tobulas varškės pyragas su mėlynėmis pagal Beatos virtuvės receptą. Toks pyragas yra tikrai paprastai pagaminamas, tačiau skonis tarsi prabangaus torto. Pamėginkite pasigaminti ir Jūs, pažadu, kad nustebsite iš teigiamos pusės. :)

(6)
Kakavinis varškės pyragas su persikais

Šiandien noriu su Jumis pasidalinti labai skaniu kakaviniu varškės pyragu su persikais, kurį aš gaminu ganėtinai dažnai. Pagaminimas tikrai nėra sudėtingas, o rezultatas patinka visai mano šeimai. Einame gaminti ir pasilepinam prie mėgstamos kavos ar arbatos puodelio. :)

(7)
Pyragas "Bičių korys" (su varške)

Tai labai gardžios bandelės su varškės įdaru, kurios yra iškeptos kaip pyragas, o jis gaunasi labai panašus į bičių korį.

(6)
Varškės pyragas su apelsinais ir kondensuotu pienu

Šiame varškės pyrago recepte aš visai nenaudojau cukraus! Jeigu mėgstate saldžiau į kremą galima įdėti papildomai kelis valgomus šaukštus cukraus, nors saldumo yra pakankamai nuo kondensuoto pieno.

(5)
Pyragas su varške ir rabarbarais

Rabarbarų pyragas su varške, razinomis ir spanguolėmis, kurį itin rekomenduoju pasigaminti. Jis gavosi drėgnas, su malonia rūgštele, tiesiog ištirpo burnoje... Pažadu, kad gailėsitės neišmėginę. Paruošti jį visai nesudėtinga, o skonis pranoksta visus išsikeltus lūkesčius. Prie puodelio mėgstamos kav...

(4)
Vilmos obuolių-varškės pyragas pagal Beatą

Šį obuolių ir varškės pyragą nusižiūrėjau vienoje iš Beatos laidų. Oi kaip man jis patiko. Dabar gaminu ganėtinai dažnai. Visa šeima visada lieka patenkinta, o aš kartais net įsidedu gabaliuką kitai dienai nusinešti į darbą prie kavos puodelio. O kartais, kad kolegos ir kolegės nepavydėtų, tai tokį...

(10)
Pyragas su varške ir persikais

Labai mano šeimos pamiltas ir daugelio draugų išgirtas pyragas. Pasigaminę tikrai nenusivilsite.

(19)
Varškės ir obuolių pyragas pagal Laurą

Tai pats geriausias obuolių pyragas su varške, kurį tik kada gaminsite. Varškės ir obuolių derinys jame gaunasi pasakiško skonio. Nelaukite nei akimirkos, eikite gaminti jau dabar! :)

(153)
Keto cheesecake - varškės pyragas be cukraus

Tai labai gardus varškės pyragas (cheesecake), kuris atitinka visus ketogeninės mitybos reikalavimus. Jame net nėra cukraus. Tikrai labai rekomenduoju pamėginti jau šiandien. :)

(3)
Vokiškas varškės pyragas

Pats nerealiausias varškės pyragas kokį tik aš esu kepusi bei ragavusi! Visų itin išgirtas! Be galo purus, lengvas, minkštas bei GARDUS!Gamindama naudojau 24 centimetrų dydžio formą.

(4)
Senovinis varškės pyragas Palangos varškėtis su razinomis arba spanguolėmis

Tai yra mano močiutės receptas - senovinis varškės pyragas, kurį ji vadindavo "Palangos varškėčiu". Tikriausiai nemaža žmonių dalis yra girdėję apie tokį pyragą. O tiems kas nežino, būtinai pamėginkite išsikepti. Lepinsitės kiekvienu kąsniu. Super skonis!

(3)
Lengvas kaip oras varškės apkepas be miltų ir manų. Labai skanu

Purų varškės apkepą su razinomis jau tikriausiai mėginote, jį labai gyriau seniau. O šį kartą kitoks. Tai švelnus, orinis varškė apkepas be miltų ir manų - nuostabas desertas tiems, kas mėgta saldumynus, bet nemėgsta terliotis su gaminimu.Parduotuvėse tokio gardėsio tu tikrai nerasite. O namie, suga...

(40)