Vieno kąsnio ruginiai krepšeliai su menkės ikrais

Ingredientai:

• ruginiai duoniai (krepšeliai ar traškučiai)
• kepinių varškė: 200 gramų
• rikotos sūris: 1 valgomojo šaukšto
• menkės ikrai: 1 valgomojo šaukšto (tinka bet kokie šviesūs ir smulkūs ikrai)
• citrinos sultys: 1 valgomojo šaukšto
• citrinos žievelė: 0,5 arbatinio šaukštelio
• džiovintas bazilikas: 0,5 arbatinio šaukštelio
• malti česnako milteliai: 0,5 arbatinio šaukštelio
• čili milteliai: žiupsnelio
• druska: pagal skonį
Papuošimui:
• juodi ikrai
• sultenės lapai
• citrinos

Recepto paruošimas:

1. Pirmiausia varškę išsukame kartu su rikota, prieskoniais, ikrais ir citrinos sultimis iki vientisumo.
2. Tuomet pagal savo skonį pagardiname druska bei čili milteliais.
3. Pasiruošiame ruginius krepšelius.
4. Įspaudžiame pasiruoštą kremą į krepšelius.
5. Galiausiai papuošiame ikrais bei žalumynais, užspaudžiame ant ikrų šiek tiek citrinos. Lepinamės!
6. Rekomendacija: Daugiau vieno kąsnio užkandžių receptų rasite: Vieno kąsnio užkandžiai.