Vilmos obuolių-varškės pyragas pagal Beatą

Name: Vilmos obuolių-varškės pyragas pagal Beatą
Prep time: 20 min
Cook time: 90 min
Total time: 110 min
Yield: 5
Cuisine: European
Ingredients: Padui (tešlai):sviestas: 200 gramų; miltai: 300 gramų; cukrus: 4 valgomųjų šaukštųVarškės sluoksniui:pusriebė varškė: 500 gramų; kiaušiniai: 3; grietinė: 200 gramųObuolių sluoksniui:obuoliai: 1 kilogramo; cinamonas: 1 valgomojo šaukšto; rudas cukrus: 2 valgomųjų šaukštų

Recepto Autorius Baltoje lėkštėje

Paruošimas

20 min

Gaminimas

90 min

Porcijos

Šį obuolių ir varškės pyragą nusižiūrėjau vienoje iš Beatos laidų. Oi kaip man jis patiko. Dabar gaminu ganėtinai dažnai. Visa šeima visada lieka patenkinta, o aš kartais net įsidedu gabaliuką kitai dienai nusinešti į darbą prie kavos puodelio. O kartais, kad kolegos ir kolegės nepavydėtų, tai tokį pyragą iškepu ir jiems. :)

Ingredientai

Padui (tešlai):

sviestas: 200 gramų
miltai: 300 gramų
cukrus: 4 valgomųjų šaukštų

Varškės sluoksniui:

pusriebė varškė: 500 gramų
kiaušiniai: 3
grietinė: 200 gramų

Obuolių sluoksniui:

obuoliai: 1 kilogramo
cinamonas: 1 valgomojo šaukšto
rudas cukrus: 2 valgomųjų šaukštų

Jums gali patikti

Recepto paruošimas

1. Iš pradžių į dubenį sudėkite miltus, į juos įtarkuokite sviestą (ištrauktą iš šaldiklio). Peiliais maišykite tešlą, įdėkite cukrų bei išmaišykite šaukštu. Tešlą dėkite į šaldytuvą.
2. Tuomet varškę, kiaušinius bei grietinę sutrinkite blenderiu.

3. Tada obuolius (be sėklų ir žievelės) supjaustykite plonomis riekelėmis, įdėkite cinamono bei cukraus.
4. Formos dugną (aš pati naudojau 26 centimetrų skersmens, su nuimamais kraštais) išklokite su popieriumi.
5. Du trečdalius sviesto tešlos dėkite į formą. Ant viršaus varškės sluoksnį, ant jo – obuolių. Į likusį trečdalį sviesto tešlos įdėkite vieną valgomąjį šaukštą cukraus bei vieną arbatinį šaukštelį cinamono. Ir sudėkite ją ant pyrago viršaus.
6. Po to kepkite iki 175 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug pusantros valandos. Lepinkitės!

7. Rekomendacija: Daugiau varškės pyragų receptų rasite: Varškės pyragai.

Varškės pyragas "Gelbėjimosi ratas"

Jau ne kartą šis pyragas mane gelbėjo, kai reikėjo kažko greito ir skanaus. Kai gaunu žinutę, kad rytoj kas nors bus netoli ir užsuks arbatos ar kavos puodeliui, niekad nesuku galvos ką patieksiu šalia, nes pašaunu šį pyragą į orkaitę. Jo paruošimas...

(46)

Noriu pasigaminti

Varškės pyragas su juodaisiais serbentais

Aš ir mano šeima labai mėgstame juoduosius serbentus ir kai tik būna sezonas, labai norisi juos pilnai išnaudoti. Ne tik valgyti vienus, bet ir išsikepti tortą su juodaisiais serbentais arba kaip šiuo atveju pyragą su jais. Šio mano pyrago receptas g...

(5)

Noriu pasigaminti

Skanus varškės apkepas su manų kruopomis ir razinomis

Tobulas, labai skanus, purus ir tradicinis varškės apkepas su razinomis (galima gaminti ir be jų) ir manais visada primena vaikystę. Su daug grietinės ir cukrumi. Arba su grietine ir uogiene. Kiekvienas tikriausiai turi savo varškės apkepo receptą. T...

(148)

Noriu pasigaminti

Varškės pyragas su apelsinais be kepimo - tikra atgaiva skonio receptoriams!

Itin kvapnus bei skanus varškės pyragas su apelsinais. Didžiausias pliusas, kad jo nereikia kepti, ir jis visada pavyksta.

(38)

Noriu pasigaminti

Pyragas Angelo ašaros

Gaminant buvo naudojama 26 centimetrų skersmens tortinė.Tai pats skaniausias varškės pyragas, kurį kada nors gaminsite! :)

(21)

Noriu pasigaminti

Varškės ir obuolių pyragas pagal Laurą

Tai pats geriausias obuolių pyragas su varške, kurį tik kada gaminsite. Varškės ir obuolių derinys jame gaunasi pasakiško skonio. Nelaukite nei akimirkos, eikite gaminti jau dabar! :)

(145)

Noriu pasigaminti

Kefyro pyragas su varške ir uogiene

Labai gardus pyragas su varške. Patikėkite kefyras šiame recepte yra su priežastimi. Jis padaro stebuklus. Išmėginkite. :)

(8)

Noriu pasigaminti

Skaniau nebūna: Trupininis obuolių ir varškės pyragas pagal Beatą

Visada atrode, kad šis trupininis obuolių ir varškės pyragas gana sunkiai pagaminamas. Bet kai nusprendžiau jį pasigaminti, supratau, kad visai ne taip. Jis ganėtinai greitai bei lengvai pagaminamas. Tik jis yra kepamas gal kiek ilgiau, nei įprasti o...

(10)

Noriu pasigaminti

Moliūgų ir varškės apkepas - tiesiog būtina receptą išsisaugoti ir pasidalinti!

Jau seniau gyriau purų varškės apkepą su manų kruopomis, o šį kartą moliūgų ir varškės apkepas, kuris nerealiai gardus šiltas su natūraliu jogurtu arba grietine, o atvėsęs vos ne kaip pyragas valgosi. Tiesiog būtina tokį receptą išsisaugoti ir pasida...

(41)

Noriu pasigaminti

Obuolių pyragas "Šarlotė" su varške

Aš šį obuolių pyragą su varške labai mėgtu kepti mamos dienai, nes jis mano mamytės mėgstamiausias. Nuo tradicinio "Šarlotės", jis skiriasi tuo, kad yra "paturbintas" varške, kad priduoda nuostabaus skonio. Pyragas tampa sotesnis ir skanesnis.Aišku t...

(77)

Noriu pasigaminti

Varškės pyragas su vaniliniu padažu

Pasakiškai gardus varškės pyragas. Negalėsite nustoti valgyti.

(6)

Noriu pasigaminti

Varškės pyragas su razinomis: lengvas ir greitai paruošiamas receptas

Pasigaminti tokį varškės pyragą su razinomis yra ganėtinai paprasta. O skonis tikrai fantastiškas! Tikiuosi, kad šis pyragas su taps vienu iš jūsų mėgstamiausių.

(76)

Noriu pasigaminti

Vilmos obuolių-varškės pyragas pagal Beatą

Ingredientai

Jums gali patikti

Recepto paruošimas

Prisijungti

Noriu ateityje gauti pranešimus

Pridėti naują skirtuką