Visada pavykstantis šokoladinis biskvitas tortui
Šį šokoladinį biskvitą aš pati naudoju daugelyje tortų, kuriuose tik reikia šokoladinio biskvito. Lengvai pagaminamas, minkštas ir ne per saldus.
Gamindama naudojau 24 centimetrų dydžio formą.
Gamindama naudojau 24 centimetrų dydžio formą.
Ingredientai
- kiaušiniai: 5
- cukrus: 5 valgomųjų šaukštų
- kepimo milteliai: 1 arbatinio šaukštelio
- miltai: 4 valgomųjų šaukštų
- šokoladinė kakava: 2 valgomųjų šaukštų
- 1. Iš pradžių kiaušinių baltymus atskirai išplakame iki standžių putų.
- 2. Tuomet kiaušinių trynius išplakame su cukrumi iki baltos masės.
- 3. Tada sudedame baltymus, palaipsniui atsargiai maišydamos, beriame persijotus miltus, kakavą bei kepimo miltelius.
- 4. Viską gerai išmaišome.
- 5. Kepame įkaitintoje orkaitėje 180 laipsnių temperatūroje maždaug 30 minučių.
- 6. Atvėsiname ir naudojame gamindamos įvairius tortus!
- 7. Pastebėjimas: YouTube radau panašų receptą, kuris man asmeniškai labai patiko. Jei ir Jums būtų įdomu pasigaminti, prisegiau video įrašo pabaigoje.
Recepto paruošimas
