Vištienos kotletai su sūrio įdaru

Vištienos kotletai su sūrio įdaru
Kotletai tikriausiai vienas mylimiausių mano patiekalų. Nors, kai augau, namuose kotletai visada buvo gaminami pagal vieną receptą - kiaulienos kotletai traškia plutele. Jei nesate jų bandę tikrai rekomenduoju pamėginti.

Taip pat labai svarbus dalykas ką noriu paminėti kalbant apie kotletų gamybą. Nesvarbu kokią mėsą pasirinkote kotletams gaminti, kadangi kotletams galite pasirinkti bet kurią. Jei tik turite galimybę rekomenduoju nepirkti faršo, o pačioms susimalti namuose. Jei neturite mėsmalės, mėsą galite sukapoti gabaliukais. Tik nepamirškite prieš tai pašalinti visas plėveles, kremzles ir pan. Taip pati darau visuomet ir kitiems rekomenduoju, kadangi pati maldama mėsą matau ir žinau iš ko malu. Tad man dažnai ir kotletai būna kur kas skanesni, kai susimalu pati,

Aišku, kad kotletai netaptų įprastais, stengiuosi šeimyną nudžiuginti ir kiek įvairesniais receptais. Dar vieni mano labai mėgiami yra ypatingi vištienos kotletai - tai receptas kurį tikrai rekomenduoju pabandyti. Kotletai gaunasi sultingi ir labai skanūs.

Na o šis receptas be abejonės ypatingas yra dėl sūrio viduje. Man labai patinka, kai perpjovus kotletą iš jo išbėga sūris. O džiūvėsėliai sudaro lengvai traškią plutelę. Viso to derinys gaunasi nuostabus!! 

Ingredientai

    • vištienos faršas: 800 gramų
    • kiaušiniai: 2
    • fermentinis sūris: 200 gramų
    • juodieji pipirai
    • druska
    • česnakai: 2 skiltelių
    • džiūvėsiai: 4 šaukštų

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia susimalame vištienos faršą, kaip jau minėjau su pirktiniu rezultatas nebūna toks geras.
  2. malamas vištienos faršas
  3. 2. Po to į vištienos faršą įmušame kiaušinius, įberiame druskos bei juodųjų pipirų pagal skonį, dedame susmulkintą česnako skiltelę bei išminkome.
  4. vištienos faršas
    Reklama
  5. 3. Tuomet fermentinį sūrį supjaustome nedideliais kubeliais. Imame po porą šaukštų vištienos faršo, suplojame, uždedame kelis gabaliukus sūrio bei užspaudžiame taip, kad sūris liktų viduryje.
  6. vištienos faršas su sūriu
  7. 4. Tada kiekvieną vištienos kotletuką pavoliojame džiūvėsėliuose bei kepame keptuvėje.
  8. vištienos kotletai išvolioti džiūvėsėliuose
  9. 5. Patiekiame su virtomis bulvėmis bei mėgiamomis salotomis. Skanaus!
  10. 6. Rekomendacija: Daugiau vištienos kotletų receptų rasite: Vištienos kotletai.

Kulinaras

Lb skaniai viskas gavosi.Super :)
Atsakyti
Tailandietiška vištienos ir daržovių Tom Kha sriuba su makaronais

Nepakartojamo skani bei labai soti tailandietiška sriuba su vištiena, daržovėmis bei makaronais. Sriuba pasižymi fantastišku kokosų ir citrinžolės skoniu. Galėčiau girti ir girti, bet Jūs geriau tiesiog imkite ir pasigaminkite. Lepinsitės ne tik Jūs, bet ir visa šeima.

(1)
Kinietiška-Kiniška vištiena Gua Bao

Šis receptas tikriausiai yra vienas iš geriausių vištienos krūtinėlės panaudojimo receptų. Vištiena išlieka be galo sultinga, lipni ir be galo skani. Receptą atradau visiškai netikėtai, viešėdama pas draugę. Nors prisipažinsiu, ne visus ingredientus turėjau, bet mano ir mano šeimos nuomone pavyko pu...

(15)
Vištienos kepenėlės su svogūnų ir mandarinų padažu

Daugybe žmonių vis kartoja, kad nemėgsta kepenėlių, o aš visada atkertu, kad jie tiesiog nemoka jų paruošti. Tinkamai paruoštos kepenėlės yra labai labai skanu. O ir su jomis galima tikrai paeksperimentuoti. O šis padažas jas padaro tiesiog tobulo skonio!

(1)
Tavo pica su salotomis ir karštai rūkyta antiena arba vištiena

Man asmeniškai labai patinka tokio tipo gražiai atrodančios picos, tai yra kurios nepermirkusios padažais, puikiai atrodo ir kas be ko yra itin skanios. Jūs pamėginkite ir nustebsite. ;)Nurodyti ingredientų kiekiai yra dviem picoms.

(1)
Kibinai su vištiena

Iš nurodytų ingredientų kiekių gaunasi 32-36 nedideli kibinai.

(22)
Makaronai grietinėlės padaže su vištiena

Turbūt visi turime savo firminius patiekalus, na o štai maniškis. Turbūt nujaučiate, kaip tai bus stipru.Manau, kad daugelis esate valgę makaronus grietinėlės padaže, tačiau maniškis išeina toks puikus dėl dviejų paslapčių, kurias jums atskleisiu:1) laimas;2) laimas.Jis patiekalą padaro tikrai ryškų...

(8)
Riešutų svieste marinuoti vištienos sparneliai su apelsinų salotomis

Su riešutų sviestu man asmeniškai labiausiai asocijuojasi saldūs sumuštiniai pagaminti su bananais, bet šis sviestas kuo idealiai tinka ir vištienos marinavimui. Pamėginkite ir įsitikinsite tuo patys.Nors iš pirmo žvilgsnio nuotraukose gali pasirodyti, kad sparneliai yra sudegę, bet galiu patikinti,...

(1)
Paprastas vištienos šašlykas su medumi, keptas orkaitėje

Tai yra paprastas, bet tuo pačiu nuostabus vištienos šašlykas su medumi. Aš jį kepiau orkaitėje su griliu vis pavartydama. Skonis labai patiko, todėl tikrai kartosiu ateityje. Todėl jeigu neturite galimybės išlėkti kažkur gamtoje išsikepti šašlykų, tą tikrai galite padaryti ir savo virtuvėje. Pamėgi...

(4)
Rolai - filo tešlos suktinukai su vištiena ir varške

Pirkdama filo tešlą buvau tikra, kad gaminsiu baklavą, bet tik grįžusi namo supratau, kad trūkstu kai kurių ingredientų. Tad nusprendžiau pagaminti ką nors naujo, buvau užsirašiusi rolų receptą su vištiena. Užkandis tikrai nuostabus ir labai patiko mūsų šeimai. Dabar filo tešlą pirksiu ne tik baklav...

(1)
Pikantiška vištiena su baklažanais ir slyvomis

Mano šeimai, kaip ir man pačiai labai patinka patiekalai iš paukštienos, tad norisi ją paruošti dažnai ir kas kartą vis kitaip, kažkaip įdomiau. Šį kartą pasirinkau Virtuvės mitų griovėjų receptą ir kiek adaptavau prie savo namie ingredientų. Rezultatas gavosi tikrai nuostabus, skonis ir kvapas prim...

(3)
Kukurūzų traškučiai Nachos su vištiena, kukurūzais ir sūriu

Nuostabus Nachos traškučių su iškepta vištiena, šparagais ir sūriu receptas. Toks užkandis tiks ne tik vakaro pasisėdėjimui prie mėgstamos filmo ar serialo, bet ir susirinkus draugams į vieną bendrą būrį.Šiam patiekalui pasigaminti reikės mėgstamu būdu iškeptos vištienos, aš įprastai ją išsikepu ork...

(1)
Troškintos vištienos širdelės su bulvėmis, daržovėmis ir grietine

Turiu pripažinti, kad vištienos širdelės praeityje man buvo mistika. Kai tik paragaudavau jų užsukusi pas drauges į svečius, man jos labai patikdavo, o kai tik pasiruošdavau patiko, galvodavau, kad ruošiu jas paskutinį kartą. Bet kai atradau šį receptą viskas pasikeitė. Receptas labai paprastas, ner...

(16)