Vištienos zrazai su kiaulienos faršu, troškinti su grietinės ir pomidorų padažu

2023-09-08 Autorius WorldRecipes.eu LT

Vištienos zrazai su kiaulienos faršu, troškinti su grietinės ir pomidorų padažu
Paruošimas

20 min

Gaminimas

35 min

Porcijos

4

Autorius apie receptą

Ar Jums būna dienų, kai nebežinote ką skanaus pasigaminti vakarienei? Bet kažkaip skaniai pavalgyti vis tiek norisi. Man taip nutiko visai neseniai. Pradėjau žvalgytis įvairiausių receptų, kurie nebūtų sudėtingi ir nereikalautų labai daug ingredientų. Akis greitai užkliuvo už šių vištienos zrazų su kiaulienos faršu, kurie buvo troškiname grietinės ir pomidorų padaže. Pasirodė viskas ganėtinai paprasta ir nesunkiai pagaminama tad ėmiausi darbo. Greitai ant stalo garavo nuostabi vakarienė, kuri sulaukė pagyrų iš visos šeimos. Tad pasidalinu receptu ir su Jumis, esu tikra, kad nenusivilsite ir šitaip vakarieniausite ne kartą. Pradedam gamybą!

Ingredientai

    • vištienos filė: 1 kilogramo
    • kiaulienos faršas: 500 gramų
    • grietinė: 1 valgomojo šaukšto
    • pomidorų padažas: 1 valgomojo šaukšto
    • druska: šiek tiek
    • juodieji pipirai
    • svogūnai: 1
    • krapai: šiek tiek

    Recepto paruošimas

  1. 1. Išmušame filė, užklotą dvejais sluoksniais maistinės plėvelės.
  2. 2. Nuimame plėvelę, biški pasūdome, pabarstome pipirų.
  3. 3. Paruošiame faršą: į faršą įdedame apkepintų bei susmulkintų svogūnų, druskos, pipirų.
  4. 4. Tada ant kiekvienos išmuštos filė krašto uždedame faršo ir susukame suktinukus.
  5. 5. Kai tai padarome, suktinukus išvoliojame miltuose ir apkepiname įkaitintame aliejuje iš visų pusių.
  6. 6. Kai gaminys gražiai apkeps, dedame į vandenį su karštu vandeniu ir dar paverdame maždaug 10 minučių.
  7. 7. Gaminame padažą. Į atskirą puodelį pilame sultinį iš puodo, dedame šaukštą grietinės, pomidorų padažo, išmaišome ir supilame atgal į puodą, kuriame troškinami zrazai.
  8. 8. Troškiname dar ~20-25min. Skanaujame!
#Kiaulienos patiekalai #Lietuviški patiekalai #Patiekalai iš faršo - maltos mėsos #Patiekalai pietums #Patiekalai, idėjos ir receptai vakarienei # kiaulienos faršas # zrazai # vištienos zrazai # zrazai su įdaru # naminiai zrazai

Erika Palengva

Kai noriu palepinti savo šeimą, visada pasinaudoju šiuo receptu :) tikrai šis patiekalas pavyksta puikiai. Ačiū:)
Atsakyti

Ramunas

Noriu palepinti ir nustebinti zmona bet,kas ta maistine plevele ir gal galima issamiau

Vilma Kriaučiūnienė

Tikrai skaniai pavyko šie zrazai. Visai šeimai labai labai patiko. Rekomenduoju pasigaminti ir Jums.
Atsakyti

Monika

Šiuos zrazus mūsų šeima yra labai pamilusi :) Dažnai gaminame ir lepinamės. Tobuli tiesiog.
Atsakyti

Naomi

Labai skanu prie viso sito dar ideti i vidu dziovinta slyva ir kelis siaudelius morkos.As darau is jautienos arba versienos file ir dedu vistienos arba kalakutienos farsa.
Atsakyti

Regina

Tai gal kai apkeps tada dėti į vandenį...
Atsakyti

Ausra

O jei per daug, galima dar nekeptus užšaldyti šaldymo kameroje?
Atsakyti

World Recipes Lietuva

Tikrai galima :)

Valė

Viskas būtų kaip ir aišku, išskyrus tą 6-tą veiksmą 🤔
Atsakyti

Vasara

...supratau...į puodą su karštu vandeniu😜

Daliute Talockaite

Labai skanu.
Atsakyti

Irena

Mano manymu, tai suktinukai, bet vis vien labai skanus patiekalas
Atsakyti
Kiaulienos sprandinės suktinukai su faršo ir morkų įdaru

Kiaulienos sprandinės suktinukai su faršo ir morkų įdaru

Kiaulienos sprandinė Maišytas kiaulienos ir jautienos faršas (50/50) Didelės morkos Dideli svogūnai Druska Juodieji pipirai Česnako granulės Lauro lapai Kiaušinis Maltos mėsos prieskoniai Miltai Aliejus Sultinys Grietinė Smulkinti žalumynai (krapai, svogūnų laiškai)
(3)
Maltos kiaulienos iešmeliai su šonine

Maltos kiaulienos iešmeliai su šonine

maltas kiaulienos kumpis šaltai rūkyta kiaulienos šoninė svogūnai kiaušiniai malti džiūvėsėliai džiovinti čiobreliai kajeno paprikos šviežios petražolės druska malti juodieji pipirai mediniai iešmeliai
(8)
"Karbanatky" - čekiški kotletai

"Karbanatky" - čekiški kotletai

kiaulienos faršas šaltas vanduo kiaušiniai svogūnai česnakas miltai mairūnas kmynai citrinos sultys malti džiūvėsėliai druska malti pipirai aliejus (kotletams kepti)
(5)