
Aštri ėrienos sriuba su perlinėmis kruopomis
Tokie ėrienos sriuba tikra tobulybė mano lėkštėje. Tikriausiai nesu valgiusi gardesnės sriubos. Aš galvoju, kad pati didžiausia šios sriubos paslaptis yra kokybiška ėriena (tad nepagailėkite investuoti į ją šiek tiek pinigų) ir tai, kad pirmiausia su...
Sultiniui
druska
lauro lapai
juodieji ir kvapieji pipirai grūdeliais
česnakas
svogūnai
morkos
saliero lapai
vanduo
svogūnai
morkos
porai
česnakas
čili
pomidorų tyrė
bulvės
konservuotos pupelės
sultinys (kuriame išvirėme ėrieną)
smulkintos petražolės
sviestas
druska
juodieji pipirai
(3)