Kopūstų sriuba (kopūstienė)
Turinys
Ingredientai
- kopūstai: ketvirtadalio
- vištienos sultinys: 1,5 litro
- aliejus: 2 valgomųjų šaukštų
- svogūnai: 1
- morkos: 1
- bulvės: 1
- prieskoniai
- grietinėlė: 1 stiklinės
- svogūnų laiškai ir duonos skrudinti kubeliai (pasirinktinai)
- 1. Iš pradžių kopūstą supjaustome, sudedame į sultinį bei verdame kelias minutes.
- 2. Tuomet sudedame keptuvėje įkaitintame aliejuje apkepintus svogūną, morką bei bulvę, suberiame prieskonius bei verdame, kol daržovės suminkštės.
- 3. Tada įmaišome grietinėlę bei dar truputį paverdame. Patiekiame su supjaustytais svogūnų laiškais ir/arba duonos kubeliais. Skanaujame!
Recepto paruošimas
Maistinės medžiagos
| Maistinė medžiaga | Kiekis (1 porcijoje) |
|---|---|
| Kalorijos | 100 kcal |
| Baltymai | 3 g |
| Angliavandeniai | 22 g |
| iš jų cukrūs | 5 g |
| Riebalai | 2 g |
| Skaidulos | 4 g |
| Natrio | 300 mg |
| Kalcis | 50 mg |
| Geležis | 1 mg |
WorldRecipes.eu LT receptai
Autorius
Tai bendras WorldRecipes.eu ir kitų maisto tinklaraščių ekspertų komandos, įskaitant darbuotojus, receptų kūrėjus, virėjus ir bendradarbius, turinys. Daugelį mūsų receptų kuria maisto tinklaraštininkai iš įvairiausių šaltinių, kuriuos priskiriame turinyje ir kiekvienoje nuorodoje (recepte) atskirai.
