Najlepsze i najsmaczniejsze "Oponki"

Najlepsze i najsmaczniejsze "Oponki"
To jest przepis na najlepsze i najsmaczniejsze oponki, których wychodzi wielka góra. Są puszyste, delikatne, twarożkowo - po prostu spróbujcie i będziecie robić bardzo często. 

Składniki

    • twaróg tłusty: 500 gramów 
    • żółtka: 4
    • mąka pszenna tortowa: 500 gramów 
    • cukier: 0,5 szklanki 
    • cukier waniliowy: 4 łyżki 
    • sól: szczypta 
    • sody: 1 łyżeczka z górką
    • gęsta kwaśna śmietana 18%: 200 gramów 
    • ocet 10%: 1 łyżka 
    Dodatkowo:
    • oleju do smażenia: 800 ml
    • cukier puder do posypania

    Wykonanie przepisu

  1. 1. Na początku twaróg przepuszczamy przez praskę, dodajemy mąkę wymieszaną z solą, sodą, cukrami, dodajemy żółtka, ocet i śmietanę.
  2. składniki mieszamy
  3. 2. Zagniatamy ciasto. Jeżeli bardzo mocno jest kleista - możecie podsypać odrobiną mąki.
  4. Reklama
  5. 3. Ciasto dzielimy na 2 - 3 części. Pierwszą z nich wałkujemy na podsypanym mąką blacie na grubość 1 cm, wykrawamy sporym kubkiem okręgi, w środku wycinamy dziurki kieliszkiem do wódki lub nakrętką i układamy na posypanej mąką tacy.
  6. 4. Następnie smażymy na ciemno złoto z obu stron na średnim ogniu, na głębokim oleju.
  7. 5. Na zakończenie odsączamy na ręczniku papierowym.
  8. 6. Posypujemy cukrem pudrem wymieszanym z cukrem waniliowym. Czynności powtarzamy do wykończenia ciasta. Smacznego !
Najlepsze i najsmaczniejsze "Oponki"
Najlepsze i najsmaczniejsze "Oponki"
Najlepsze i najsmaczniejsze "Oponki"
Fit deser z tapioki

Pyszny i zdrowy deser - bajecznie pasuje na śniadanie ! Przepis na super łatwy a super dobry budyń z tapioki. Smakujcie !

(2)
Biszkopt z truskawkami i polewą

Przygotowujemy doskonały biszkopt z impregnacją truskawek i polewą białkową! To nie tylko biszkopt - to prawdziwe ciasto, ciasto bez tłustej śmietany, przysmak, który nie zajmie dużo czasu, deser o wyrafinowanym smaku i uroczym wyglądzie, który przypomni Ci lato. Baza gąbczasta, impregnacja koktajlu...

(1)
Domowa masa kajmakowa - Dulce de Leche

Myślę, że ten przepis przyda się wszystkim którzy lubią masę kajmakową. Zapewniam Was, że domowa jest cudownie kremowa i delikatna w smaku... Idealnie sprawdzi się jako dodatek do deserów, ciast lub mazurków na Święta Wielkanocne. Dzisiaj proponuję Wam dwie wersje: jedną dla cierpliwych i drugą dla...

(1)
Bezglutenowe wegańskie ciasto orzechowe

Zapewnie wielu próbowało lub przynajmniej słyszało o brownie, a czy próbowałeś ciast - blond? Różnią się od brązów tym, że blondynki absolutnie nie mają kakao ani ciemnej czekolady. Oczywiście są równie pyszne jak brownie!Taki bezglutenowy przepis wegański wymyśliłam dość niespodziewanie. Chciałam c...

(1)
Tradycyjny krem maślany do tortów – czekoladowy

… naprawdę pyszny krem i choć w składzie ma sporo masła nie jest tłusty – jest delikatny, maślany, z przyjemnie czekoladową nutką :) Idealny krem do przekładania tortu, świetnie sprawdza się również jako krem do dekoracji tortów i babeczek, można na niego kłaść masę cukrową (plastyczną). Dzięki doda...

(1)
Krem michałkowy do tortu

... wstęp do tortu michałkowego ;) Cudowny krem, o dość zwartej, ścisłej konsystencji, w smaku bardzo zbliżony do popularnych, doskonale mi znanych cukierków Białych Michałków. Swego czasu byłam od nich uzależniona ;) Będziecie zaskoczeni, ale w kremie nie ma cukierków. Nie jest to krem stworzony na...

(2)
Najszybszy na świecie piernik

Tak to jest ! Najszybszy na świecie piernik, jest o prosto błyskawiczny. Świąteczny piernik, podczas tego piernika - pachnie bosko w całym domu !

(1)
Brownie z kremem twarogowym nadziane owocami leśnymi

Pomysł na szybkie do przygotowania ciasto - brownie z kremem twarogowym i kwaśnymi owocami. Idealne połączenie smaków. Ciasto dla osób, które ograniczają cukier w swojej diecie.

(1)
Najsmaczniejsze pączki na świecie

To najsmaczniejsze pączki ... Zjadłem!Zrobili to już 2 razy - super! Miękka, prosta, przewiewna, chrupiąca! Możesz włożyć dowolne nadzienie, bardzo mi się podobało z dżemem figowym, a także będzie pyszne ze świeżymi malinami, startymi z cukrem, możesz z budyniem.

(1)
Prażone Jabłka Lekko Karmelizowane

Mój niezawodny przepis na prażone, lekko karmelizowane jabłka, idealne do słoiczków na zimę. Przygotowanie jest bardzo proste, a jabłuszka pyszne, słodkie, lekko podpieczone- niezastąpione do szarlotki, jabłecznika, strucli, drożdżówek, naleśników czy gofrów z bitą śmietaną, a nawet ciasteczek.Z nim...

(1)
Mus czekoladowy z awokado

Od zawsze awokado kojarzyło mi się z mdłym owocem, który lepiej omijać szerokim łukiem. Odkąd spróbowałam musu czekoladowego z awokado - diametralnie zmieniłam o nim zdanie! Pyszny, kremowy, czekoladowy krem - w smaku przypomina sklepowe deserki czekoladowe.

(1)
Drożdżówki z Truskawkami i Rabarbarem pod Kruszonką i Cukrem Pudrem

Wiosenne, pachnące już nadchodzącym latem słodkie bułeczki drożdżowe z truskawkami i rabarbarem. Dodatkowo posypałam je kruszonką i cukrem pudrem. Ciasto przygotowałam wieczorem. A z samego rana mieliśmy już ciepłe drożdżówki do porannej kawy i herbaty.Zapach jaki unosi się w powietrzu podczas piecz...

(1)
Pierożki przez 15 minut z szybkiego ciasta z dżemem

Ciasta bez wyrastania, zagniatamy - i natychmiast pieczemy! Bez mleka i jajek, z najtańszych produktów, z dowolnym nadzieniem. Nigdy wcześniej ciasta nie były przygotowane tak szybko. Nawet początkujący może sobie z nimi poradzić.

(1)
Dżem dyniowy z plasterkami cytryny

Proponuję zrobić dżem dyniowy z plasterkami cytryny. Nigdy wcześniej nie zbierałem dyni i nie gotowałem dżemu, ale w tym sezonie jest dużo dyń, a każda waży 4-5 kg: kroję i musisz coś z tym zrobić od razu. Postanowiłem zrobić dżem.

(1)
Chałwa z orzechami nerkowca

Przygotowanie chałwy jest banalnie proste. Wystarczą tylko 2 składniki (sezam i miód) i możemy rozkoszować się pyszną słodką masą sezamową. Polecam dodać orzechy, ponieważ dzięki nim chałwa nie jest, aż tak mdląca w smaku. Domową chałwę można dodać do kremu, babeczek lub zjeść jako samodzielną przek...

(1)
Panna cotta z granatem

Panna cotta to bardzo delikatny deser, który rozpływa się w ustach. Śmietanowa masa z kwaśnym granatem - jak dla mnie połączenie idealne! Warto dodać, iż granat uważany jest za naturalny afrodyzjak, który zwiększa libido i poprawia samopoczucie.

(1)