Sałatka warstwowa z szynką, ananasem i porem
Pięknie prezentująca się sałata z fantastycznym według nas połączeniem smaków. W wersji “de luxe” zamiast makaronu mozecie uzywac selera konserwowego. Polecam kazdemu - po prostu bajeczna sałatka.

Składniki:

    • szynka konserwowa: 300 gramów
    • drobny makaron: 100 gramow
    • 2 średnie pory (część jasna)
    • kukurydza: 1 puszka
    • ananasa: 1 puszka
    • żółty ser: 150 gramów starty na dużych oczkach 
    • jajka: 5 - 6 ugotowanych na twardo
    • szczypiorek: pęczek

    Sos:
    • jogurt naturalny: 1 mały i rzadki
    • majonez: 2-3 łyżki
    • ewentualnie 1 łyżka tartego chrzanu jeśli ktoś lubi
    • sól
    • czarny zmielony pieprz

    Wykonanie przepisu:

  1. Na początku makaron gotujemy w osolonej wodzie według instrukcji na opakowaniu, odcedzamy, przelewamy zimną wodą, ponownie odsączamy.
  2. Następnie pora siekamy w półplasterki, przelewamy wrzątkiem i odcedzamy.
  3. Dalej 4 jaja siekamy drobno - dwa odkladamy do dekoracji.
  4. Kukurydzę odsączamy z zalewy.
  5. Ananasa również odsączamy i kroimy na małe kawałki.
  6. Szynkę kroimy w kosteczkę.
  7. Szczypiorek siekamy.
  8. składniki na sałatkę warstwową
  9. Następnie składniki sosu mieszamy ze sobą dokładnie.
  10. wymieszane składniki na sałatkę warstwową
  11. W dużej misce układamy: makaron, szynkę (w tym momencie polewamy sosem), pory , ananasy, kukurydzę, posiekane jajka (w tym momencie polewamy resztką sosu), starty żółty ser, szczypiorek
  12. Na zakonczenie na wierzchu ukladamy pokrojone w ćwiartki jaja i sałatkę schłodzimy w lodówce. Smacznego !
Sałatka warstwowa z szynką, ananasem i porem
Sałatka warstwowa z szynką, ananasem i porem
Sałatka warstwowa z szynką, ananasem i porem