Dla mnie kupione w sklepie śledzie są coraz mniej smaczne. Coraz bardziej miękkie, albo z "rdzawymi" brzegami, zamarynowane w ZBYT DUŻEJ ilości cukru, a do tego jeszcze ten zapach... Dlatego śmiem twierdzić, że idealnym zamiennikiem śledzia jest mary...
Sałatka z wędzoną makrelą i ogórkiem małosolnym to doskonałe danie, które łączy w sobie różnorodność smaków oraz wartości odżywcze. Wędzona makrela jest nie tylko smaczna, ale również bogata w kwasy omega-3, które są niezbędne dla zdrowia serca i móz...
O tym daniu słyszałam nie raz i nie dwa w kręgu znajomych, więc oto jak powstaje ta makrela marynowana na sucho. Postanowiłam więc w końcu spróbować zrobić makrelę w zamrażarce. Muszę przyznać, że teraz żałuję, że tak długo nie robiłam tak wspaniale...
Makrela jest dla mnie osobiście jedną z najsmaczniejszych ryb. To bardzo smaczna, tłusta ryba, która bardzo dobrze komponuje się z niemal każdym dodatkiem, a cytryna lub pietruszka tylko poprawią jej smak. Ryba ta jest również bogata w białko (19 gra...
Bardzo smaczny przepis na marynowaną makrelę w oleju. W ten sposób można zamarynować również śledzia. Robiłam go już wiele razy i zawsze sprawdzał się bardzo dobrze. Teraz chciałabym się podzielić z Wami wszystkimi tym przepisem. Koniecznie spróbujci...
Pasta z makreli i jajek to klasyk polskiej kuchni domowej, który nigdy się nie nudzi. To połączenie delikatnych jajek, aromatycznej wędzonej ryby i kremowej fety tworzy smak, który przywołuje wspomnienia dzieciństwa – prostych, sycących śniadań z chr...
Paprykarz z wędzonej makreli to jedno z tych dań, które przenoszą w czasie — jego smak przypomina dzieciństwo i rodzinne śniadania w niedzielny poranek. To prosta, pożywna i niezwykle aromatyczna pasta rybna, idealna do smarowania świeżego chleba lub...
Pasta z wędzonej makreli to prawdziwa perełka wśród zdrowych przekąsek. Wędzona makrela jest źródłem cennych kwasów tłuszczowych omega-3, które wspierają zdrowie serca i mózgu. Dodatkowo, zawiera białko o wysokiej wartości biologicznej, niezbędne do...
Pasta kanapkowa z wędzonej makreli z ogórkiem kiszonym i czerwoną fasolką to połączenie, które zachwyca nie tylko smakiem, ale i wartościami odżywczymi. To jeden z tych przepisów, które od lat goszczą w mojej rodzinie – moja mama przygotowywała podob...
