Zielona sałata lodowa z krewetkami

2022-12-14

Zielona sałata lodowa z krewetkami
Tym razem chcę się podzielić bardzo smaczną, zieloną sałatką lodową z krewetkami. Jest naprawdę prosty w przygotowaniu i może go zrobić nawet kuchenny nowicjusz. Naprawdę polecam bardzo szybko spróbować, bo jest fantastycznie smaczny. Podałam je już niejednemu znajomemu i wszyscy prosili o przepis. Myślę więc, że nadszedł czas, aby podzielić się tym przepisem ze wszystkimi. Nie zwlekajmy więc dłużej i przejdźmy do składników i instrukcji przepisu. :)

Składniki

    • Sałata lodowa: 1 mała główka
    • sałata: pęczek
    • Ogórki długie: 1 
    • Cytryna: 1
    • 1 krewetka: 400 gramów
    • masło: 2 łyżki stołowe
    • Pietruszka
    • koperek
    • lemonpeppers
    • bazylia
    • sól
    • wino półwytrawne: 30 mililitrów
    Na tosty:
    • Francuskie słodkie ziemniaki: 1
    • Masło: 100 gramów
    • Czosnek: 3-4 ząbki
    • Posiekana pietruszka
    • sól
    • Ser Džiugo: 50 gramów

    Wykonanie przepisu

  1. 1. Najpierw pokrój lub podrzyj oba rodzaje sałaty na średniej wielkości kawałki. Ogórek pokroić w plasterki. Wycisnąć sok z cytryny, doprawić pieprzem cytrynowym i dobrze wymieszać.
  2. 2. Następnie pokrój słodkiego ziemniaka w długie plastry. Do masła wycisnąć czosnek, dodać pietruszkę i sól i dobrze wymieszać.
  3. Reklama
  4. 3. Kromki posmaruj masłem, posyp serem i zapiekaj w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez około 5 minut.
  5. 4. Następnie na dużym ogniu podsmaż krewetki na maśle z posiekaną natką i koperkiem, pieprzem cytrynowym, bazylią i solą. Wlać wino i lekko odparować w trakcie kończenia smażenia. Nie przesadzaj z gotowaniem.
  6. 5. Następnie dodaj do talerza sałatę i krewetki. Podawać z jeszcze gorącym chlebem. Smacznego!
Sałatka z papryki na zimę
(4)
Sałatka z kurczakiem i mozzarellą
(1)
Sałatka z kurczakiem i makaronem
(3)
Sałatka z makaronem orzo i szpinakiem - na grilla, obiad, kolację lub do pracy
(1)
Sałatka z kapusty pekińskiej i kurczaka z papryką
(1)
Sałatka śledziowa z buraczkami, ziemniakami i serem
(2)