Apelsininiai sausainiai su linų sėmenimis

Ingredientai

• miltai: 300 gramų
• kepimo milteliai: 1 valgomojo šaukšto
• kambario temperatūros sviestas: 125 gramų
• cukrus: 100 gramų
• kiaušiniai: 1 (+ 1 trynio)
• apelsinų sultys: iš 0,5 vnt.
• apelsino žievelė: iš 1 vnt.
• linų sėmenys: 40 gramų

Recepto paruošimas

1. 1. Iš pradžių įkaitiname orkaitę iki 180 laipsnių temperatūros.
2. 2. Tuomet išsijojame kartu miltus bei kepimo miltelius, sudedame linų sėmenis ir apelsino žievelę.
3. 3. Tada išplakame sviestą bei cukrų iki purumo, įdedame kiaušinį ir kiaušinio trynį, supilame apelsino sultis ir viską gerai išmaišome.
4. 4. Po to į gautą plakinį sudedame miltus su kepimo milteliais bei gerai išmaišome.
5. 5. Tešlą suformuojame į dešros formą, įvyniojame į maistinę plėvelę bei padedame į šaldytuvą ~60 minučių.
6. 6. Galiausiai atšaldytą tešlą supjaustome maždaug 1 centimetro riekelėmis bei kepame maždaug 10 minučių. Skanaujame!
7. 7. Pastebėjimas: Aš pati sausainius gaminau sausainių "šautuvo" pagalba. Gavosi trapūs bei aromatingi sausainiai.
8. 8. Rekomendacija: Daugiau apelsininių sausainių receptų rasite: Apelsininiai sausainiai.

Maistinės medžiagos