Apelsininiai sausainiai su linų sėmenimis
Ingredientai
- miltai: 300 gramų
- kepimo milteliai: 1 valgomojo šaukšto
- kambario temperatūros sviestas: 125 gramų
- cukrus: 100 gramų
- kiaušiniai: 1 (+ 1 trynio)
- apelsinų sultys: iš 0,5 vnt.
- apelsino žievelė: iš 1 vnt.
- linų sėmenys: 40 gramų
- 1. Iš pradžių įkaitiname orkaitę iki 180 laipsnių temperatūros.
- 2. Tuomet išsijojame kartu miltus bei kepimo miltelius, sudedame linų sėmenis ir apelsino žievelę.
- 3. Tada išplakame sviestą bei cukrų iki purumo, įdedame kiaušinį ir kiaušinio trynį, supilame apelsino sultis ir viską gerai išmaišome.
- 4. Po to į gautą plakinį sudedame miltus su kepimo milteliais bei gerai išmaišome.
- 5. Tešlą suformuojame į dešros formą, įvyniojame į maistinę plėvelę bei padedame į šaldytuvą ~60 minučių.
- 6. Galiausiai atšaldytą tešlą supjaustome maždaug 1 centimetro riekelėmis bei kepame maždaug 10 minučių. Skanaujame!
- 7. Pastebėjimas: Aš pati sausainius gaminau sausainių "šautuvo" pagalba. Gavosi trapūs bei aromatingi sausainiai.
- 8. Rekomendacija: Daugiau apelsininių sausainių receptų rasite: Apelsininiai sausainiai.
Recepto paruošimas
