Avižiniai sausainiai su spanguolėmis

Ingredientai

• miltai: 175 gramų
• kepimo milteliai: 0,5 arbatinio šaukštelio
• neskaldyti avižiniai dribsniai: 85 gramų
• rudas cukrus: 175 gramų
• cinamonas: 1 arbatinio šaukštelio
• sviestas: 140 gramų
• džiovintos spanguolės: 70 gramų
• mėgiami riešutai: 1 saujelės
• kiaušiniai: 1

Recepto paruošimas

1. 1. Iš pradžių visus sausus produktus: miltus, kepimo miltelius, avižinius drisbsnius, cukrų bei cinamoną supilkite į dubenį ir išmaišykite.
2. 2. Tada dėkite kubeliais supjaustytą sviestą bei trinkite tarp pirštų, kol gausite trupinėlius. Berkite spanguoles, maltus riešutus, tuomet pilkite išplaktą kiaušinį bei minkykite kol tešla sušoks į kamuoliuką.
3. 3. Iškočiokite maždaug 6 centimetrų skersmens ritinį, suvyniokite į maistinę plėvelę ir dėkite į šaldytuvą, kol atšals bei sustings (man užtruko pusvalandį).
4. 4. Po to įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių temperatūros.
5. 5. Supjaustykite ritinį maždaug 0,5 centimetro pločio griežinėliais, dėkite į kepimo popieriumi išklotą skardą ir kepkite maždaug 15 minučių. Skanaukite!