Bananų pyragas su spanguolėmis

Ingredientai

• bananai: 3
• spanguolės: 200 gramų
• tarkuoti obuoliai: 1 (nedidelio)
• miltai: 200 gramų
• soda: 0,5 arbatinio šaukštelio
• kepimo milteliai: 1 arbatinio šaukštelio
• druska: ketvirtadalio arbatinio šaukštelio
• cukrus: 100 gramų
• kiaušiniai: 2
• aliejus: 5 šaukštų
• pienas: 4 šaukštų

Recepto paruošimas

1. 1. Iš pradžių sutrintus bananus sumaišome su sutarkuotu obuoliu, cukrumi, lengvai išplaktais kiaušiniais, keturiais šaukštais aliejaus bei pienu. Tada tarpusavyje sumaišome miltus, sodą, kepimo miltelius bei druską. Sausą masę supilame į bananų masę bei išmaišome.
2. 2. Tuomet į masę įmaišome spanguoles. Aš šį kartą įmaišiau ne visas turėtas, nes dar dalį jų dėjau į formos dugną, kad uogos liktų pyrago viršuje (iškeptą jį apvertus).
3. 3. Po to į aliejumi išteptą masę supilame tešlą bei kepame maždaug 50 minučių iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje. Atvėsusį pyragą išimame iš kepimo formos bei skanaujame!
4. 4. Rekomendacija: Daugiau bananų pyragų receptų rasite: Bananų pyragai.

Maistinės medžiagos