Barbekiu kiauliena ruošta keptuvėje

2018-04-25 Autorius Medėjos blogas

Barbekiu kiauliena ruošta keptuvėje
Porcijos

6

Ingredientai

    • aliejus: 1 valgomojo šaukšto
    • druska
    • pipirai
    • kiaulienos nugarinė: 4-6 gabaliukų
    • svogūnai: 0,5 (smulkiai pjaustyto)
    • česnakas: 1 arbatinio šaukštelio (susmulkinto)
    • barbekiu padažas: 1 stiklinės
    • apelsinų sultys: trečdalio stiklinės

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių įkaitiname keptuvę. Pabarstome kiaulieną druska bei pipirais. Apkepame iš kiekvienos pusės iki rudos spalvos, išimame iš keptuvės.
  2. 2. Tuomet sudedame svogūną į keptuvę, pakepiname kol šis taps tarsi permatomas, sudedame česnaką bei apkepiname. Tada sudedame barbekiu padažą bei apelsinų sultis.
  3. 3. Sudedame kiaulieną atgal į keptuvę. Uždengiame bei patroškiname maždaug 20-45 minutes (priklausomai nuo mėsos storio) arba kol bus visiškai iškepusi. Tuo laiku kol kepa. būtinai apverčiame bent kelis kartus. Skanaujame!
  4. 4. Rekomendacija: Daugiau kiaulienos receptų rasite: Kiaulienos receptai.
#Kiaulienos patiekalai #Mėsos patiekalai #Patiekalai, idėjos ir receptai vakarienei # kiaulienos nugarinė # barbekiu kiauliena # barbecue kiauliena # kiauliena keptuvėje # kiauliena kepta keptuvėje
Kiaulienos sprandinės kepsniai orkaitėje, marinuoti su Vorčesterio padažu

Kiaulienos sprandinės kepsniai orkaitėje, marinuoti su Vorčesterio padažu

Marinavimui Česnakas (skiltelės) Vorčesterio padažas Pomidorų padažas Alyvuogių aliejus Pipirai (maltas) Druska Džiovintos žolelės „Česnakinė paprika“ prieskoniai Druska Pipirai Džiovintas raudonėlis ir rozmarinas Džiovintas svogūnas Džiovintas česnakas Ančių / vištų taukai (arba alyvuogių aliejus)
(3)
Troškinti kiaulienos šonkauliukai aluje

Troškinti kiaulienos šonkauliukai aluje

Kiaulienos šonkauliai Druska Juodieji pipirai (malti) Česnakai Vorčesterio padažas Šviesus arba tamsus alus Vanduo Čili dribsniai Lauro lapai Granatų sirupas (nebūtina)
(1)